Mtazamo wa maziwa ya minyororo Maziwa ya makopo hutumiwa mara nyingi kama moja ya viungo katika saladi ngumu. Hata hivyo, uyoga haya ni mzuri sana katika vitafunio, ambapo wanacheza "violin ya kwanza". Wao ni tayari kwa matumizi na hauhitaji usindikaji wa ziada wa upishi. Ni ya kutosha tu kuchagua mchuzi au kuvaa. Mchanganyiko katika mchuzi wa mayonnaise, jibini laini iliyosafishwa na vitunguu hufanya vitafunio na uyoga wa makopo kwenye ladha na unataka kwenye meza ya sherehe.
Viungo:- Majina ya maziwa ya gurudumu 450 g
- Vitunguu 2 karafuu
- Mayonnaise 1 tbsp. l.
- Jibini iliyosindika 100 g
- Jitihada safi ya dill 1
- Hatua ya 1 Ili kuandaa vitafunio, unahitaji kuchukua uyoga wa makopo, cheese laini laini, mayonnaise yenye maudhui ya mafuta ya asilimia 67, wiki ya kijani na vitunguu.
- Hatua ya 2 Changanya jibini la cream laini na mayonnaise.
- Hatua ya 3 Punja mchanganyiko mpaka laini.
- Hatua ya 4 Piga karafuu za vitunguu kutoka kanzu kavu na uipate grater nzuri.
- Hatua ya 5 Ongeza vitunguu kwa mayonnaise na cheese wingi.
- Hatua ya 6 Futa mchanganyiko vizuri.
- Hatua ya 7 Dill ya kijani kabisa katika maji ya maji, kavu na kukata.
- Hatua ya 8 Weka uyoga kwenye bakuli bila kumwagilia, mchuzi na kinu.
- Hatua ya 9 Changanya viungo vyote vizuri.