Kwanza, kwa kutumia blender, saga jordgubbar zilizochapishwa hapo awali kwa homogeneity
- Cream - milioni 200
- Jordgubbar - Gramu 300
- Sukari - Gramu 100
- Maji - milioni 100
- Juisi ya limao - kijiko 1
- Sukari ya Vanilla - kijiko 1
Kwanza, kwa kutumia blender, saga jordgubbar zilizosafishwa awali kwa uwiano sawa. Kwa sambamba, tunapika syrup ya sukari ya kawaida - kufuta sukari ndani ya maji na kupika kwa muda wa dakika 7 mpaka sukari itapasuka kabisa. Wifungua cream kwenye hali kama hiyo ambayo huiba. Tunamwaga ndani ya suluji ya moto ya siki ya moto, pia huongeza cream, kijiko cha juisi ya limao na kijiko cha sukari ya vanilla. Tunachanganya haya yote kwa ufanisi, ili kwamba wingi wa homogeneous uanzishwe. Sisi kuweka molekuli kusababisha katika sahani baadhi kufaa na kuweka katika freezer kwa masaa 5-6. Ice cream ya jua ni tayari!
Utumishi: 3-4