Supu ya laini ya Pink

Kwanza tutaandaa viungo vyote muhimu. Samaki wanapaswa kutibiwa - vunjwa vizuri Viungo:

• Laini ya Pink - Gramu 400
• Viazi - vipande 5
• Karoti - kipande 1
• Piga - kipande 1 (au 2 ndogo)
• Celery - vipande 1-2 (shina)
• Pilipili ya Kibulgaria - vipande 0.5
• Chumvi, pilipili, msimu - - Ili kuonja
• Kioo safi - kipande 1 (kifungu)

Maelekezo

Kwanza tutaandaa viungo vyote muhimu. Samaki haja ya kusindika - kata fins, kichwa na mkia. Kwanza, kuweka viazi ndani ya maji. Solim. Wakati viazi ni karibu kupikwa, kuweka nyingine zote mboga mboga kung'olewa (unaweza kufanya chachu yao - hii ni hiari). Katika mchuzi tayari wa mboga tunaweka samaki (kabisa!). Baada ya samaki kupikwa, tunaichukua na kuiweka kwenye sahani. Sisi huchagua nyama ya samaki na kuiweka ndani ya supu. Supu ni karibu tayari. Tunaongeza mafuta kidogo ya mboga (ikiwa hatukufanya mboga kutoka mboga), mimea iliyochapwa safi, msimu. Supu yetu ni tayari!

Utumishi: 4