Kwa hali nyingi ya kawaida. Wageni wasiokubaliwa waliitwa na wakaonya kuwa hasa saa moja watakuwa nyumbani kwako. Nini kuwapa? Usiogope. Tutakuambia jinsi ya kupika haraka na kwa urahisi. Maelekezo haya ni kwa tu kesi hizo. Na unaweza kufunika meza na wageni. Ikiwa ni nguo ya meza tu juu ya meza na sahani zilisimama.
Saladi ya Kifaransa ya kuku.
Kwa mazao 4: 200 g ya nyama ya kuku, 50 g ya apples, 50 g ya machungwa, 20 g ya juisi ya limao, parsley (au celery), chumvi.
Nyama ya nyama ya kuku iliyohifadhiwa hukatwa kwenye cubes. Punja apple tatu kwenye majani ya grater. Kutakaswa machungwa (si tu peel ya machungwa lakini pia "sac" ya wazi ya lobules lazima kuondolewa) pia kata katika cubes. Sisi kuweka viungo katika kioo, kumwaga maji ya limao na kunyunyiza mimea. Lazima niseme kuwa saladi hiyo ni ya kupendeza sana kwa tumbo kuliko kawaida, amevaa na mayonnaise. Na ladha yake kikamilifu haki jina lake. Jaribu kupika mwenyewe - utaipata haraka na kwa urahisi.
Piko la kuku chini ya mayonnaise.
Kupika sahani hii, mguu mzima wa chumvi, "vitunguu", pilipili na kuweka juu ya karatasi ya kupikia. Kwa kila mguu tunatumia mayonnaise kidogo na kuweka karatasi ya kuoka katika tanuri. Tunaweka chupa ya chuma na maji (hivyo kwamba nyama haina kavu, lakini kwa wakati huo huo ukanda umegeuka) na kusahau juu ya miguu kwa muda wa dakika 20. Wao hugeuka juicy, ruddy, na kuangalia nzuri. Ikiwa unataka, mwishowe unaweza kufuta jibini iliyokatwa mguu - itakuwa nzuri zaidi.
Kwa njia, kwa njia hiyo unaweza kupika mguu mzima katika microwave. Kueneza kwenye sahani, ongeza mayonnaise. Tunapika kwa dakika 10 kwa uwezo wa kawaida (kulingana na idadi ya miguu). Lakini kumbuka kwamba wakati nusu wakati wa kupikia umepita, unahitaji kupata sahani na kukimbia juisi ambayo imetengwa. Na kugeuka vipande vya kuku vya harufu nzuri. Dakika 2 kabla ya mwisho wa kupikia, tembea tena (kupunuliwa) na kunyunyiza jibini.
Nyama stroganoff kutoka nyama ya nyama iliyopikwa.
Ikiwa una nyama ya kuchemsha, basi itakusaidia daima. Chakula kutoka humo tayari kwa haraka na kwa urahisi. Sisi kukata nyama na vipande vidogo, kaanga katika siagi, na ijayo, katika sufuria hiyo, kaanga vitunguu vyema. Yote imechanganywa. Ongeza cream kidogo ya sour, cover na cover kwa dakika moja. Nyama ni ya juisi na ya kitamu kabisa, hata kwa gourmets ya kupendeza.
Spaghetti "peke yake".
Ili kuandaa sahani hii, unapaswa kwanza kuchemsha tambika kwenye sufuria ya kukata mafuta. Baada ya hayo, tunawajaza na mchanganyiko wa yai moja, chumvi na nusu ya maziwa. Kisha jinyunyiza kwa grated (unaweza kuyeyuka) jibini na kuoka katika tanuri hadi kahawia dhahabu. Kukubaliana kuwa umeandaa kula haraka na sahani hii tu, utahifadhi afya. Na wageni hawataa njaa.
"Fake pizza."
Unahitaji: 4-5 vipande nyembamba vya mkate (bora stale), 150 gramu ya ham au sausage, kipande cha tango ya pickled, yai 1, vijiko 3 vya mayonnaise, supuni 1 ya mchuzi wa nyanya, vijiko 4 vya cream ya sour, 50 g ya jibini, wiki, chumvi , viungo kwa ladha.
On sufuria kaanga kukaanga na mafuta ya mboga, kuweka vipande vya mkate na kaanga upande mmoja juu ya joto la chini. Pinduka, kisha uimimine juu ya safu ya unga iliyochanga (au ham) na iliyokatwa kwenye tango kubwa ya ganda iliyokatwa. Ongeza viungo na mayonnaise. Funga sufuria ya kukata na kifuniko, unyeke maji na kitovu kwa dakika chache. Kisha sisi huchanganya kikombe hiki kilichochafuliwa yai, sour cream, mchuzi wa nyanya na kumwaga kwenye sufuria ya kukata. Tena, funga kwa kifuniko na simmer sahani kwa dakika 3. Baada ya hapo, usingizi, "pizza" ya wiki iliyokatwa na jibini iliyokatwa. Chakula chini ya kifuniko mpaka jibini hufanya ukanda. "Pizza" inapaswa kuwa mchanganyiko mzito, sio uchafu, lakini si zaidi ya kavu, basi hukatwa kwa sehemu na haitoke. Kuandaa sahani kwa haraka sana na kutoka kwa bidhaa zisizotengenezwa. Inatolewa kwa mapishi ya ushirika. Hata hivyo, kwa nini hutolewa?
Furahia hamu yetu!