Uji kutoka kwa shayiri katika pipa mbalimbali. Barley, kama shayiri, hufanywa kutoka kwa shayiri. Lakini ni wazi katika mchakato wa uzalishaji si kusaga, lakini kusagwa. Kwa hiyo, sio ngumu kama shayiri ya lulu na inafaa hata kwa kulisha watoto. Hivi sasa, si maarufu kama uji wa buckwheat au mchele, na kabla ya kuwa mara kwa mara ni mgeni juu ya meza ya wakulima matajiri na wakuu, kwa sababu mali muhimu ya nafaka zilihifadhiwa hata baada ya miezi ya kuhifadhi katika ghalani. Ninapendekeza kupika uji wa shayiri na kuku na malenge. Ujiji hutoka utajiri, kuridhisha, na kitamu, na uingizaji mzuri wa machungwa wa malenge na karoti.
Viungo:- Mazao ya shayiri 1 tbsp.
- Maji 2 tbsp.
- Mchuzi wa kuku 350g
- Karoti 100 g
- Vitunguu 80 g
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa ya alizeti 30 ml
- Chumvi 1.5 tsp.
- Bay majani maandiko matatu.
- Nyongeza kwa kuku 1 tbsp. l.
- Jitihada safi ya dill 1
- Mchuzi 100 g
- Hatua ya 1 Ili kuandaa uji wa shayiri na kuku na malenge kwenye multivark, tunahitaji mtungi wa kuku, malenge, shayiri, maji, chumvi, maziwa ya kuku, jani la bay, mafuta ya alizeti, kijiko.
- Hatua ya 2 Kata vitunguu ndani ya cubes, wavue karoti kwenye grater. Katika kikombe multivarka (Nina polaris multivark) kumwaga katika mafuta ya mboga, mimina katika vitunguu na karoti. Piga dakika 5 katika "Baking" mode na cover multivark wazi.
- Hatua ya 3 Ongeza vifungu vilivyochapwa kwa vipande vidogo. Kupika kwa dakika 10 na kifuniko kilifungwa.
- Hatua ya 4 Wakati mtungi unaandaliwa - kuandaa rump: safisha mara 3-4.
- Hatua ya 5 Katika bakuli la multivarka kuongeza chumvi, viungo, jani la bay.
- Hatua ya 6 Panda nafaka iliyoandaliwa.
- Hatua ya 7 Ongeza kondoo kukatwa katika cubes (malenge yangu ni waliohifadhiwa).
- Hatua ya 8 Ongeza maji. Funga kifuniko cha multivark na ubadili kwenye mode "Chakula". Jitayarisha hadi ishara itakapojitokeza.
- Hatua ya 9 Uji tayari.
- Hatua ya 10 Zitumikia uji wa moto, ukinyunyiza kijiko kilichokatwa.