Viazi nyumbani katika multivark Kujifunza uwezekano wa watengenezaji wa maji, waliamua kupika leo viazi vijana na uyoga (uyoga alichukua buttermill iliyohifadhiwa). Kabla, kwa ajili ya kuzuia ugonjwa wa damu na kupata ladha kubwa, uyoga lazima upika kwa muda wa dakika 15 kabla ya kupika. Viazi inafaa kikamilifu na uyoga. Matokeo yake ilikuwa sahani ya kitamu sana. Hakikisha kuandaa chaguo hili au kuchukua nafasi ya uyoga kwa kuweka mboga - karoti, celery na zucchini. Bon hamu.
Viungo:- Viazi vijana 500 g
- Vitunguu 2 vitunguu.
- Olive mafuta 3 tbsp. l.
- Maziwa ya mboga 120 g
- Chumvi 3 g
- Hatua ya 1 Ili kuandaa sahani, unahitaji kuchukua viazi, uyoga waliohifadhiwa, vitunguu (nilikuwa na kijana), chumvi, mafuta ya mzeituni.
- Hatua ya 2 Safisha uyoga na kuwapeleka katika maji ya moto na vitunguu. Chemsha kwa dakika 15.
- Hatua ya 3 Wakati huo huo, tutayatayarisha viazi: safisha, safi, kata sehemu.
- Hatua ya 4 Kata vitunguu vijana (sehemu nyeupe) ndani ya pete. Dill ya dhahabu iliyokatwa.
- Hatua ya 5 Chini ya multivark kikombe (Nina Pantivic multivarka) kumwaga mafuta ya mizeituni.
- Hatua ya 6 Weka uyoga wa kuchemsha na vitunguu vilivyochapwa chini ya bakuli.
- Hatua ya 7 Juu na viazi zilizokatwa. Chumvi. Pilipili ili ladha.
- Hatua ya 8 Weka bakuli kwenye multivark. Funga kifuniko. Wezesha hali ya kupikia "Kuoka". Weka muda hadi dakika 45. Wezesha "Anza".
- Hatua 9 Masaa 15 kabla ya mwisho wa kupikia, kufungua kifuniko, kuchochea viazi na uyoga. Ongeza kidonge kilichokatwa. Funga kifuniko.
- Hatua ya 10 Zima multivark baada ya beep. Safu ni tayari.
- Hatua ya 11 Ondoa kwa makini bakuli kutoka multivark. Weka viazi na uyoga kwenye sufuria za kauri. Funika na kifuniko. Tumikia moto kwa chakula cha jioni.