Viazi vitamu vya viazi na chokaa

Preheat tanuri kwa digrii 200. Kata viazi vitamu katika nusu pamoja, na kisha Viungo kila :

• wastani wa viazi vitamu (kuhusu kilo 1.3) - vipande 4
• mafuta - vitu 3. vijiko
• Pumu ya cumin - vijiko 2
• paprika - kijiko 1
• Ginger tangi - kijiko 1
• pilipili ya cayenne - 1/4 vijiko
• Chumvi na pilipili nyeupe nyeupe - - Ili kulahia
• vipande vya chokaa - - Ili kuonja

Maelekezo

Preheat tanuri kwa digrii 200. Kata viazi vitamu katika nusu pamoja, na kisha kata kila kipande vipande 3. Weka viazi vitamu katika bakuli na kuchanganya na mafuta, cumin, paprika, tangawizi na pilipili ya cayenne. Nyakati na chumvi na pilipili nyeupe nyeupe ya ardhi ili kuonja. Panga viazi vitamu kwenye safu moja kwenye karatasi ya kuoka. Bika mpaka viazi kugeuka dhahabu, dakika 15. Pinduka na kuendelea kukata viazi hadi kahawia dhahabu upande mwingine, karibu dakika 15. Kuchukua viazi nje ya tanuri, msimu na chumvi na pilipili. Kupamba na vipande vya chokaa na kumtumikia.

Utumishi: 6