Vidakuzi "Callas"

1. Kufanya unga kwa biskuti, unahitaji kupiga mayai na sukari katika blender au kuchanganya .. Viungo:

• Maziwa - vipande 3
• Kioo - 1 kioo
• Mto - 1 kioo
• Ngozi kutoka kwenye machungwa - kipande 1

Maelekezo

1. Kufanya unga wa unga, unahitaji kupiga mayai na sukari katika blender au mixer. Weka kwenye unga uliopigwa na whisk tena. Unga lazima ugeuke kuwa kioevu. 2. Preheat tanuri kwa digrii 170. Tray au karatasi ambayo utawasha cookie, basi itasimama kwenye tanuri ili iwe moto. Weka karatasi na siagi na kijiko na kuweka biskuti kwa dakika chache. Usieneze cookies zote, vinginevyo huwezi kuwaficha. Wazipe wakati wa moto. Mara kando ya mstari kuanza kuvuta, cookie iko tayari. Waondoe kwa haraka na spatula. Katikati ya kuki, weka "pestle" na ukikeke chini ya biskuti. Wakati huo huo kuweka kwenye karatasi si zaidi ya 6-7 pechenok. 3. Kufanya pestle, fanya zifuatazo. Katika kioo cha maji, kufuta kikombe nusu cha sukari. Weka juu ya moto. Punguza jani la machungwa katika syrup hii. Mara kwa mara hupiga punda kwa kisu. Ikiwa peel inakuwa laini, basi tayari. Cool peel na uache vipande.

Utumishi: 8-10