- apples tamu - gramu 500
- zabibu za dhahabu - vikombe 1/4
- zabibu za giza - vikombe 1/4
- mdalasini ya udongo - 1/2 ya teaspoonfuls
- sukari - vitu 2. vijiko
- mkate wa kijivu - 2 vipande
- kubeba unga wa filo - vipande 1/2
- ghee - 1/2 kikombe
1) Preheat tanuri 400 Fahrenheit (200C). 2) Katika bakuli, changanya apples, zabibu za dhahabu, zabibu ndogo za giza, mdalasini, sukari na vipande vya mkate. Koroa vizuri. 3) Weka tabaka nyembamba za unga kwenye karatasi ya kuoka na siagi iliyoyeyushwa na kujaza safu ya juu na mchanganyiko wa matunda. Vipande vya tabaka vinapaswa kupakiwa ili mchanganyiko usiingie. Kabla ya kuweka tray ya kuoka katika tanuri, suuza chunusi na siagi iliyoyeyuka. 4) Weka tray ya kuoka katika tanuri ya preheated na bake kwa dakika 30.
Utumishi: 4