- unga wa mkate - vikombe 3 1/2
- chumvi - vijiko 1 1/2
- chachu iliyochafuliwa - vijiko 2
- maji ya joto - kioo 1
- majani ya basil safi - vikombe 2 (mchuzi wa Pesto)
- mafuta - 1/4 Vikombe (mchuzi wa Pesto)
- Jibini Parmesan iliyokatwa vizuri - 1/4 Kioo (mchuzi wa Pesto)
- chumvi - vijiko 1/2 (mchuzi wa Pesto)
- vitunguu - meno 3 (mchuzi wa Pesto)
1. Kufanya mchuzi wa Pesto, mchanganyiko wa basil, mafuta ya mzeituni, jibini ya Parmesan iliyokatwa, vitunguu vilivyotengenezwa na chumvi katika mchakato wa chakula mpaka ufanisi wa mchungaji. 2. Kisha kupika buns. Changanya unga, chumvi na chachu katika bakuli kubwa. Mimina maji ya joto na mchanganyiko kwa kutumia ndoano ya unga kwa kasi ya chini. Ongeza mchuzi wa Pesto na usumbue hadi laini. Piga unga kwa muda wa dakika 10 mpaka inakuwa laini na elastic. Fanya mpira kutoka kwenye unga na kuuweka kwenye bakuli lenye mafuta machafu, kifuniko na kifuniko na uruhusu kuongezeka kwa muda wa saa hadi mpaka unga uongezeka mara mbili. 3. Wakati unga ni mara mbili, kuweka juu ya uso safi na kugawanya katika sehemu 8 sawa. Panda kila kipande kwenye mpira mkali na kuiweka kwenye karatasi ya kuoka, karibu na 7 cm. Funika kwa kitambaa cha kavu safi na kuruhusu kupanda kwa muda wa dakika 45 mpaka unga uongezeka kwa kiasi kwa mara 2. 4. Preheat tanuri kwa digrii 200. Bika buns kwa muda wa dakika 15-18, basi kuruhusu kupendeza kwa angalau dakika 20 kabla ya kutumikia.
Utumishi: 4