Kiumbe cha mtoto kinapaswa kuendeleza kikamilifu na chakula kinapaswa kuwa tofauti, muhimu na kitamu. Ili kujaza haja ya kalsiamu, vitamini na protini, unahitaji kuingiza bidhaa za maziwa ya kila siku na jibini la cottage katika mlo wako. Jogoo la jumba huimarisha kimetaboliki, huimarisha mfumo wa neva, ni chanzo cha vifaa vya ujenzi kwa misuli na mifupa. Hii ni bidhaa muhimu ya protini, ambayo ina thamani ya juu ya lishe na inaingizwa vizuri na mwili wa mtoto.
Chakula cha kisiwa katika chakula cha watoto
Je, ninawezaje kuingiza jibini la kanyumba ndani ya orodha ya watoto?
Mtoto anapaswa kupewa cheese kottage kutoka miezi 6 au 7, hatua kwa hatua kuongeza sehemu na kwa mwaka mmoja lazima kufikia gramu 50. Ikiwa mtoto mapema amefunga fontanel, basi bidhaa hii inapaswa kuingizwa baadaye, baada ya miezi 9. Jua kwamba wasio na lishe chini ya 3 usiwashauri watoto kutoa jibini la kawaida la jumba, ambalo watu wazima wanajinunua wenyewe.
Je, ni bora kuliko jibini la jumba?
Ni bora kununua jibini la kottage kwa ajili ya watoto maalum wa kinga au kununua jibini kottage katika jikoni la maziwa. Uchaguzi unapaswa kusimamishwa kwenye bidhaa, ambayo ina maisha ya rafu ya si zaidi ya wiki. Ikiwa bidhaa inafaa kwa mwezi mmoja au miezi 6, basi haina mali yote muhimu.
Tanga ndogo
Pamoja na ukweli kwamba jibini la jumba lina faida nyingi, watoto wengi wanakataa kula. Lakini katika hali yoyote kuna daima njia rahisi. Watoto wadogo wanaweza kuongezwa kwa pear iliyopangwa, apple au ndizi ya mashed. Katika majira ya joto, chaguo nzuri itakuwa: currant, strawberry, apricots, peaches. Kwa watoto wakubwa unaweza kufanya vifuniko vya jibini, pancakes na kujaza curd, vareniki, au cheese.
Faida za Jibini la Cottage
Muhimu zaidi kwa mtu na kipengele cha ufuatiliaji muhimu ni kalsiamu. Anasaidia maisha ya kawaida ya mtu kwa umri wowote. Jukumu la kalsiamu haiwezi kuzingatiwa wakati mifupa ya binadamu inakua nguvu na huunda msingi wa mwili. Mifupa huongeza urefu hadi miaka 15, kisha kukua kwao kunapungua na hadi miaka 25 mzigo wa mfupa huongezeka. Kiashiria hiki kinahakikisha afya ya mifupa ya binadamu wakati wa maisha yake. Ikiwa mwili umekusanya kiasi cha kutosha cha calcium na umetengenezwa vizuri mfupa wa mfupa, basi katika umri wa mtu huyu uwezekano wa osteoporosis utakuwa mdogo. Ili kupata kalsiamu, kati ya vyakula, unahitaji kutenganisha jibini la kijiji, maziwa na derivatives yake. Vidonge vya watoto hufanywa kutoka kwa maziwa safi na ultrafiltration na kukomaa. Njia hii ya utengenezaji hutumiwa katika makampuni maalum na cheese hii ya Cottage inafyonzwa vizuri na mtoto. Jibini la Cottage ni tajiri sana katika protini. Hii inachukuliwa wakati wa kuamua ulaji wa kila siku wa jibini la Cottage.
Jibini la Cottage hutoa mwili wa mtoto na protini na kalsiamu. Ndani yake kuna microelement muhimu zaidi - fosforasi, haiwezi kuhusishwa na kalsiamu. Tu pamoja na kalsiamu ya fosforasi hufanya kazi kwa mafanikio na kisha jibini la Cottage inachukuliwa kuwa ni bidhaa ya usawa ambayo hutoa usambazaji wa mambo haya kwa viumbe vinavyoongezeka.
Kwa ajili ya chakula cha watoto, hata kama sahani na curd zinapatiwa joto, hazipunguzi ngozi ya fosforasi na kalsiamu. Casseroles jibini na chumeroles kuonekana katika mwaka wa pili wa maisha katika orodha ya watoto. Watoto wanapenda sahani hizi, wanatayarishwa na karoti, zabibu, jamu na matunda mapya. Matunda ya mafuta ya jibini ya watoto hayapata zaidi ya 9%. Ni vizuri kufyonzwa, ina amino asidi muhimu ambayo inashiriki katika kimetaboliki.
Katika chakula cha watoto, cheese cha kottage ni bidhaa sahihi, ambayo ni muhimu katika sahani mbalimbali na ni muhimu kwa fomu yake ya asili.