Chakula cha samaki kutoka pancakes

Kwanza tunaandaa pancakes. Viungo vyote vinavyotengenezwa kwa pancakes - mayai 2, 3/4 kikombe Viungo:

• Vitunguu - Gramu 200
• Butter - 6 Art. vijiko (vijiko 3 vya kujaza na 3 kwa pancakes)
• Champonsons - Gramu 600
• Maziwa - mililita 250 (110 milliliters ya maziwa kwa ajili ya kujaza, wengine kwa pancakes (~ 3/4 glasi).)
• Maji - 1.1 glasi (1 kikombe cha unga kinakwenda kwa pancakes, kijiko 1 kwa kujaza)
• Maziwa - vipande 2
• Mozzarella iliyokatwa - Gramu 100
• Vitunguu vya kijani - Sanaa 2. vijiko
• Parmesan - Gramu 60

Maelekezo

Kwanza tunaandaa pancakes. Viungo vyote vina lengo la maziwa - mayai 2, kikombe 3/4 cha maziwa, unga, vitunguu ya kijani huongeza bakuli na kuchanganya na blender, pancakes kaanga katika sufuria kama nyembamba iwezekanavyo. Usisahau pilipili na chumvi mchanganyiko. Kisha sisi huandaa kujaza. Ongeza 1 st kwenye sufuria ya kukata moto. kijiko cha siagi na kumwaga vitunguu vilivyochapwa bila kukata, ongeza uyoga uliokatwa pamoja na vijiko vilivyobaki vya siagi 2-ounce. Hebu simmer mpaka uyoga kuwa laini. Ongeza kijiko cha unga na kumwaga katika maziwa. Huna kusahau chumvi na pilipili. Baada ya dakika chache, toa kioevu kikubwa kutoka kwenye sufuria ya kukata na kuongeza cheese iliyokatwa, kuruhusu kufunguka. Kujaza ni tayari! Tunafanya keki. Ni muhimu sana kwamba pancakes zimepozwa na ngumu. Kwa kila pancake, uangalie kwa uangalizi kujaza. Nyunyiza pancake ya juu na jibini la parmesan.

Utumishi: 6