- Viazi - vipande 5-6
- Piga - kipande 1
- Vitunguu - 2 Macho
- Maziwa - Vikombe 0.5-1
- Yai - kipande 1
- Mto - 3 Sanaa. vijiko
- Chumvi, pilipili - - Ili kulawa
- Mafuta - - Ili kuonja (kwa kukata)
Vitunguu, vitunguu na viazi vinapaswa kusafishwa na kusagwa kwenye grater kubwa. Chumvi ya pilipili, kuongeza unga, uendesha gari kwenye yai. Mchanganyiko wote vizuri na kumwaga katika maziwa mengi ili kufanya unga wa wiani wa kati. Damu inayofaa inapaswa kuwekwa juu ya sufuria ya moto (ikiwezekana kutupwa chuma), gorofa ya sufuria na kijiko, kisha ufunike na kupunguza joto kwa kiwango cha chini. Baada ya muda, upole pumzi kwenye spatula. Wakati pancake iko tayari, kuiweka kwenye kitambaa cha karatasi. Pancake ilitumikia kwenye sahani ya kawaida, ili kila mtu atoke kipande cha kulia. Usisahau kuhusu cream au sour mchuzi mwingine. Bon hamu!
Utumishi: 3-4