Wanasayansi wamegawanya muda mrefu vitu vyenye mboga na matunda, yenye manufaa na yenye hatari. Bioflavonoids au kama wanavyoitwa bioflavones, ambazo ni muhimu kwa kazi ya kawaida ya mwili wa binadamu, ni pamoja na katika matunda mengi ya kisasa. Wao huimarisha kuta za vyombo, na kuongeza elasticity yao, kuimarisha shinikizo la damu, kushiriki katika kimetaboliki.
Maudhui ya bioflavons ni, kwa mfano, 50g katika karoti, 500g katika cherry, 1500 katika nyeusi currant na 2000g katika vidole. Licha ya maudhui ya juu ya vitu vyenye manufaa na manufaa, kila mmea uliotajwa ina kizuizi cha matumizi. Kwa hivyo, watu ambao wamekuwa na mashambulizi ya moyo au kiharusi hawapendekezi kutumia vidonda vya rose. Currants nyekundu na nyeusi haipendekezi kula kwa kiasi kikubwa kwa wale walio na mishipa ya vurugu au ugonjwa wa moyo.
Mali nyingine muhimu ni bioflavones - ulinzi dhidi ya radicals bure. Kwao wenyewe, radicals hizi zinahitajika kwa mwili wetu, zinapigana na microbes za pathogenic. Hata hivyo, ziada yao inaweza kusababisha mabadiliko katika DNA. Ulinzi bora kwa mwili wetu utakuwa bioflavins, yaliyomo katika matunda yenye rangi na mkali.
Aina ya bioflufins - kaketi na coumarins. Mambo haya rahisi ya oxidizing yana athari ya manufaa juu ya utendaji wa mfumo wa mishipa, kuboresha utoaji wa damu, kupunguza maumivu ya kichwa.
Coumarins na Kakhetini hujulikana kwa shughuli zao za antitumor, uwezo wa kuzuia metastases katika seli. Hivi karibuni, katika tiba ya kupambana na saratani, sana imeagizwa matumizi ya matunda yenye kakhetin. Hizi ni gooseberries, kale bahari, cherry, strawberry, bilberry, cherry, bahari buckthorn, raspberry, mananasi, parsley, celery, mwiba, cumin, nguruwe, mizizi ya parsnip, nyanya, horseradish, chai.
Kwa wale wanaofuata takwimu zao na wanajaribu kupoteza uzito, habari zifuatazo kuhusu matunda zitakuwa na manufaa.
Labda hatari zaidi kwa kupoteza uzito ni zabibu. Ina kiasi kikubwa cha sukari, ambayo huathiri vibaya jino la jino. Mviringo wa berries hupigwa kwa muda mrefu, husababisha kuvuta na kuvimba ndani ya matumbo. Ikiwa unakula mizabibu na mifupa, ujue kuwa wao hupungua tumbo.
Apricots pia hawana athari nzuri katika mchakato wa kupoteza uzito. Matunda haikubaliki kula kwenye tumbo tupu. Njia ya utumbo haikubali apricot kwa digestion, ambayo inaweza kutishia indigestion. Apricots ni bora kula na nyama na chakula cha wanga. Ikiwa unywa matunda na maji, unaweza kutarajia utakaso wa haraka wa utumbo. Katika kila apricot ni mfupa, ndani ambayo ni mbegu. Matumizi ya mbegu kadhaa hizo zinaweza kusababisha sumu kubwa, kwani ndani ina sumu. Kuonekana kwa maumivu ya kichwa, kichefuchefu, kukataa kunaweza kuepukwa ikiwa hakuna nafaka hizo.
Matumizi ya machungwa kwa kiasi kikubwa yanaweza kusababisha magonjwa ya tumbo na tumbo. Asidi katika matunda huharibu jino la jino, hivyo baada ya machungwa ya kunywa inashauriwa kuosha kinywa chako au kuvuta meno yako. Matunda inapaswa kuliwa kwa nusu saa baada ya chakula, katika kesi hii, wao watafanywa vizuri.
Viwango vya juu vya kalori vinatumiwa kwa muda mrefu katika matumbo, kutengeneza gesi na fermentation. Utungaji wa ndizi ni pamoja na wanga mengi (kama katika viazi), hivyo kama unataka kupoteza uzito, basi matunda haya yanapaswa kuachwa. Aidha, ndizi zinaongeza mnato wa lymfu, ambayo inaweza kusababisha mishipa ya varicose na thrombophlebitis.
Vitunguu, kinyume chake, vinapendekezwa na wengi wa nutritionists. Lakini unahitaji kufanya hivyo kwa haki. Chagua mtungi wa ubora mzuri, uliokua katika mazingira ya kirafiki na bila kutumia dawa za dawa. Berry tamu inachukua vitu vyote vilivyo na madhara kutoka kwa hewa, maji na udongo. Kuchochea na maji ya mvua inaweza kusababisha kichefuchefu, kutapika, tumbo la kuvuta. Watermeloni huliwa tofauti na vyakula vingine. Masaa 2 kabla ya chakula au baada. Usile vipande vya kitamu na buns, vitu vikwake, vinginevyo itawasababisha kuvuta ndani ya tumbo. Watermeloni inajulikana sana kwa ajili ya mali yake ya diuretic, mara nyingi hupendekezwa kula kwa watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa figo.
Matunda yana mali muhimu sana. Matumizi ya mara kwa mara ya kiasi kidogo cha matunda ina athari nzuri juu ya kazi ya viumbe vyote. Hata hivyo, usisahau kuhusu kupinga na vikwazo vya kutumia.