- gooseberries - 1 kilo
- sukari - 1.5 kilo
Gooseberries zina idadi kubwa ya vitamini na kufuatilia vipengele, huimarisha kuta za mishipa ya damu. Kwa jamu ya kupikia, aina za gooseberries zifuatazo zinafaa: Finik, Warszawa, chupa ya kijani, Brazil. Maandalizi: Osha gooseberry na uondoe shina na inflorescences. Fold katika colander na kuruhusu kufuta kioevu. Kushona kila berry - hii itasaidia kuepuka kufuta ngozi wakati wa kupika. Punyiza berries na vodka na kuweka kwenye friji kwa dakika 20, kisha uiweka kwenye firiji usiku. Siku inayofuata, kupika sukari kutoka kwenye sukari na glasi 2 za maji. Katika kusababisha sukari ya sukari ya kuchemsha kuweka gooseberries na kuleta kuchemsha, kutetereka mchanganyiko. Mara baada ya kuonekana Bubbles, kuzima moto. Hebu mchanganyiko uwe chini. Mimina syrup kupitia colander na kuleta kwa chemsha. Weka berries ya gooseberry, kuleta kwa chemsha na baridi tena. Kurudia joto na baridi mara 2-4. Wakati wa mwisho kupika jam hadi tayari kwa karibu nusu saa. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza vanilla kwa jam tayari. Weka jamu ya kuchemsha kwenye mitungi isiyo na kuzaa na kufunika na vifuniko.
Utumishi: 4