Jam kutoka kwa cranberries

Ili kuandaa jam kutoka kwenye cranberry ni muhimu kilo 1 ya berry hii. Cranberry n Viungo:

• Maji - 1.5 vikombe
• Cranberry - Kilo 1
• Vipu 2.5 -
• Vitalu - Kilo 1
• Walnuts - 1 kioo

Maelekezo

Ili kuandaa jam kutoka kwenye cranberry ni muhimu kilo 1 ya berry hii. Cranberries hupangwa, kuosha, na kuingia katika pua ya pua, kumwaga maji (dhahabu ya nusu ya kwanza) na kupika chini ya kifuniko kilichofungwa juu ya moto unayeyuka, mpaka berry inakuwa laini (dakika 5-10). Tunatupa berry kupitia ungo au kwa blender. Kwa sambamba, kupika syrup. Mimina kikombe 1 cha maji katika pua na kuongeza sukari. Katika syrup imekwisha sisi kuweka cranberries aliwaangamiza, kuongeza apples peeled (lobules), karanga na kupika mchanganyiko kwa saa moja. Zaidi ya hayo tunatupa juu ya mitungi. Nzuri!

Utumishi: 6-9