Jam kutoka kwa mazabibu

Ili kusafisha matunda ya shabibu, ni wajibu wa kufunguliwa kwa safu nyeupe, ni uchungu. Viungo:

• Grapefruit - vipande 8
• Sukari - 1 Kilo
• Orange - kipande 1
• Kikoni - Vijiko 0.5

Maelekezo

Ili kusafisha matunda ya shabibu, ni wajibu wa kufunguliwa kwa safu nyeupe, ni uchungu. Ondoa jitihada kutoka kwenye machungwa moja, kata kwa vipande. Zedra kwa maji baridi, chemsha kwa muda wa dakika 5, ukimbie maji, uimina tena na chemsha kwa dakika 5, hivyo uchungu umekwenda. Kwa mazabibu, ongeza zest, sukari. Kuleta kwa chemsha. Kupika juu ya joto la chini kwa masaa 2, mwishowe kuongeza mdalasini. Acha jam kwa muda wa nusu saa. Inapaswa kupiga. Kumaliza jam kwenye mitungi. Bon hamu!

Utumishi: 10