Keki ya kondoo

1. Mchuzi hupigwa na kukatwa kwenye cubes kubwa. Punga kila kitu kwenye karatasi, na kwa viungo vya m :

• Malenge (punda) - Gramu 400
• Maziwa - vipande 2
• Mafuta - 1.75 Vikombe
• Mazao ya mboga - vijiko 0.5
• Sukari - vikombe 1,5
• Chumvi - vijiko 0.5
• Poda ya Kuoka - Vijiko 2
• Lemon Zest - vipande 0.5
• Kikoni - Vijiko 0.5
• Vipande vya chini - 1/4 vijiko
• Pilipili tamu - 1/4 vijiko (kwa amateur)
• Mbolea ya chini - 1/4 kijiko
• Butter - Gramu 100

Maelekezo

1. Mchuzi hupigwa na kukatwa kwenye cubes kubwa. Punga kitu chochote kwenye kichupo, na kwa laini kuoka katika tanuri. Unaweza pia kuchemsha katika maji. Kisha kukimbia maji. Hebu tuseke kijiko kidogo zaidi. 2. Osha malenge na uma katika viazi zilizochujwa. Unaweza kuongeza maji kidogo (ikiwa ni mboga kavu). Kuzingana lazima iwe viazi vya mtoto. 3. Mayai yanavunjika ndani ya bakuli, kuongeza sukari na kuwapiga na mchanganyiko. Tutaongeza siagi na viazi zilizopigwa hapa. Shake tena. 4. Ongeza unga, mboga, pilipili tamu, karafuu, mdalasini, jani la machungwa au laini ya limao, unga wa unga na chumvi. Whisk wote. Sasa ongeza kondoo, kata ndani ya cubes ndogo. Spoon mchanganyiko. 5. Sisi mafuta mafuta kwa kuoka. Kisha kuweka unga ndani yake. Tunatuma kwenye tanuri ya preheated (digrii 180), ukabike mpaka ukipikwa. 6. Kisha kuichukua nje ya tanuri, basi iwe baridi kidogo, uikate na kuitumikia.

Utumishi: 8