- Fomu ya kuku - kipande 1
- Bow - vipande 2
- Karoti - vipande 2
- Celery - vipande 3
- Nyanya - vipande 2
- Vitunguu - 2 Macho
- Parsley - 3 st. vijiko
- Cumin - 3 st. vijiko
- Viazi - Kipande 1
- Nyanya ya nyanya - 1 st. kijiko
- Chumvi na Pepper - - Ili kulahia
1. Kugawanya mzoga wa kuku ili uweke kwenye sufuria. Kata parsley, vitunguu, vitunguu na celery. Piga na kukata karoti. Kata nyanya. Panda kuku katika sufuria kubwa na kuongeza lita 1 ya maji. Ongeza mimea na mboga mboga, msimu na chumvi na pilipili. Ongeza nyanya ya nyanya. Kupika juu ya joto la chini (mchuzi haipaswi kuchemsha) saa 2. 2. Baada ya viungo kushoto kwa masaa 2, kukimbia kioevu ili kuondokana na imara yote iliyoachwa. Una sufuria ya kuku ladha, ambayo unaweza kula na kwa fomu hii. Supu pia inaweza kuenezwa na viazi. 3. Punga viazi na kukata sehemu nne. Kuwaweka katika mchuzi na kupika kwa dakika nyingine 35 kwa joto la chini mpaka viazi zitapungua. Weka viazi zilizopikwa kwa mkono au na blender. Hii itasaidia supu. Jaribu ladha na, kama unapenda, ongeza chumvi na pilipili. 4. Mimina supu ya kuku katika sahani na kuinyunyiza na parsley. Supu ya kuku inaweza kutumiwa na mkate wa aina yoyote, kwa hiari yako.
Utumishi: 4