Kuonekana kwa caviar roe

Katika majira ya joto, daima unataka vitafunio vya mwanga, ambavyo vinaweza kupikwa haraka. Wakati huo huo, ni muhimu sana, kwa maana ya manufaa na satiety, wanaweza kuchukua nafasi ya sahani za nyama. Tunakupa kichocheo cha caviar kutoka kwa barua pepe, ambazo zinaweza kukidhi mahitaji yote. Piquant, kitamu kitamu na rahisi basi tafadhali wewe na familia yako na ladha ya kipekee.

Jinsi ya kupika caviar caviar - mapishi №1

Caviar kutoka kwa mboga ya jadi mara nyingi ina mbinu kadhaa za maandalizi na tofauti tofauti chini ya matumizi. Vitafunio vya zukchini vinaweza kuenea juu ya sandwiches, toasts, vipande vya mkate, vipande vya mini-lavash au sahani mini-rolls, pamoja na sahani za sahani tofauti - nyama, pasta, viazi, nk. Wakati huo huo, sahani hiyo isiyofaa haitachukua zaidi ya saa kwa kupika, kupatikana katika duka lolote. Fikiria kichocheo cha classic cha caviar kitamu.

Viungo:

• karoti - vipande 2
• zukini - 800 g
• vitunguu - vipande 3
• nyanya - vipande 3
• mafuta - 3 tbsp. l.
• paprika nyekundu - kipande 1
• chumvi, pilipili - kula

Njia ya maandalizi:

1. Osha mboga na kusafisha. Kisha ukate vipande vipande vya ukubwa wa kutosha ili waweze kukatwa vizuri.

2. Caviar roe kulingana na mapishi hii inapaswa kuwa tayari katika sleeve. Kwa hiyo, uandaa: funga makali upande mmoja na kumwaga ndani ndani, sawasawa kuenea juu ya kuta zote.

3. Kisha mimina mboga zilizokatwa ndani yake na kuongeza mwingine tbsp 2. l. mafuta.
4. Ongeza chumvi na pilipili, kaza mstari wa pili wa sleeve kwa ukali na kutikisa viungo hivyo kwamba msimu huu utasambazwa juu ya bidhaa zote.

5. Weka sleeve juu ya tray ya kuoka na kufanya punctures chache juu, kwa njia ambayo mvuke inaweza kutoroka.

6. Weka caviar kutoka kwa mazao ya mawe katika tanuri ya preheated hadi 180 ° C. Wakati wa kupikia ni saa 1. Katika kipindi hiki, lazima usifungulie mlango na uingie kati na mchakato wa kupika kila njia iwezekanavyo.

7. Baada ya muda maalum, chukua mboga nje ya tanuri na ufungue sleeve kwa upole.
8. Weka mboga katika bakuli la blender na fanya mchanganyiko.
9. Ikiwa ni lazima, ongeza chumvi zaidi na msimu.

10. Caviar Juicy na harufu nzuri iko tayari! Kuhamisha bakuli la saladi na kutumikia kwa fomu ya chilled.

Mapishi ya caviar kutoka kwa bawa №2

Chaguo cha chini cha kuvutia, ni jinsi gani unaweza kupika caviar ya zucchini kwa majira ya baridi ni mapishi na apples. Kulingana na ladha ya mpishi, unaweza kuchukua matunda ya aina yoyote. Kutoa vitafunio uchelevu, ni muhimu kuchukua "Antonovka", na kwamba uzuri - "Golden". Kwa ujumla, hakuna vikwazo, hivyo unaweza kujaribu kwa usalama.

Viungo:

• apples - vipande 3
• zukini - 500 g
• karoti - 1 pc
• vitunguu - 1 pc.
• mchuzi kutoka kwa kuku - 3 tbsp. l.
• chumvi, pilipili - kula
• mafuta ya mafuta -2 tbsp. l.
• parsley, bizari.

Njia ya maandalizi:

1. Safisha kabisa mbolea zote kutoka kwenye punda, halafu ukazike kwenye cubes ndogo.
2. Viungo vyote isipokuwa zucchini, tuma kwenye sufuria na kwa haraka kwa kaanga kwa dakika 5-7.
3. Wakati wa mwisho, ongeza zukchini na kitovu kwa dakika 10.
4. Weka moto dhaifu na hatua kwa hatua juu juu ya mchuzi wa moto.
5. Tomite juu ya jiko hadi mboga zimejaa.
6. Kisha saga yaliyomo kwenye blender. Ongeza mboga, chumvi na pilipili.
7. Kivutio ni tayari! Tumikia kwenye meza katika hali ya friji.