Cockerel (mchele na cutlets)
6 servings ya sahani
- 1 kikombe cha mchele
- Kioo 1 cha mahindi ya makopo
- 1 kikombe cha mbaazi ya makopo
- 2 karoti za kuchemsha
- chumvi
- 1/2 kikombe cream
- 24 samaki au vijiti vya kuku
- mafuta ya mboga
- 1 pilipili tamu nyekundu
Kupika:
1. Piga mchele. Kwa dakika chache hadi tayari, jitumie kwenye cream. 2. Grate karoti. 3. Katika mchele uliopangwa na cream, kuongeza mahindi, mbaazi na karoti. Futa. 4. Weka mchele kwenye sahani. Lazima uwe na kaka na kichwa cha shina - mviringo mrefu na mduara. 5. Kutoka pilipili nyekundu kufanya mdomo na kuiweka kichwa. 6. Katika samaki au mafuta ya kuku (kuelekea kwenye ladha ya mtoto) vijiti. Weka vijiti vilivyoandikwa kwenye napkins za karatasi. Wao watachukua mafuta mengi. Kisha kugawanya fimbo kila nusu. Sehemu hizi huingiza chini ya mwelekeo mdogo kwenye shina la jogoo. 7. Macho - kijani mbaazi. Ikiwa mtoto anapenda vidogo, kisha kupamba scallop na parsley.
Kupika wakati: saa 1
Katika sehemu moja, chakula ni karibu kcal 190
Si saladi, lakini hisabati
Kwa utoaji 1-2 wa sahani
- 2 vipande vya sausage ya maziwa
- 2 vipande vya jibini ngumu
- Tango 1
- 2 nyanya
- 2 tbsp. vijiko vya mahindi ya makopo
- wiki yoyote ya kulahia
- 1 tbsp. kijiko cha cream ya sour
- chumvi
Kupika:
1. Punguza nyanya vizuri, uchanganya na mahindi. Kisha umepuka wiki na kuchanganya na cream ya sour. Chumvi saladi bora mara moja kabla ya kutumikia. Ikiwa chumvi mapema, basi nyanya zitakupa juisi na saladi itakuwa kioevu mno. 2. Kata tango katika miduara, na kisha katikati ufanye shimo, hivyo ilikuwa kama sifuri. 3. Kata takwimu kutoka kwenye sahani za jibini na sausage. Kwanza, chagua kwa makini somo kwa kisu, kisha ukate. Muda wa kupikia: dakika 15-20.
Katika sehemu moja, chakula ni karibu kcal 190
Hares (viazi na mboga)
Chemsha viazi. Kidogo baridi na uikate kwa nusu. Na kisha ufanye. Masikio ya lobes ya radishes, macho na pua - mahindi, masharubu - arrow mishale, wanafunzi - mayonnaise. Nyuma ya uzuri, unaweza kuweka, kama katika picha, matango ya pickled na mahindi.
Kwingineko
Kwa vipande 10-12 vya sahani
- 4 biskuti mikate katika mfumo wa mraba
- 1 kikombe kilichokatwa karanga
- Vikombe 2 vya cream 33% na juu
- syrup ya saruji (unaweza kuchagua nyingine yoyote)
- 1 kioo cha sukari ya unga
Kwa mapambo:
- rangi ya rangi
- 1/2 kikombe chips nazi
- 1.5 makopo ya maziwa yaliyotumiwa
- 1.5 vikombe vya unga wa maziwa
- 1.5 vikombe vya sukari ya unga
- rangi ya chakula (bluu, njano, nyekundu)
Kupika:
1. Whip cream na unga wa sukari. Katika nusu cream, kuongeza karanga aliwaangamiza. 2. Weka kila keki na siki, kisha sandwich na cream na karanga. Weka mikate juu ya kila mmoja. Gesi ya keki iliyosababishwa na cream bila karanga. Z. Kwa mastic ya upishi, changanya maziwa yaliyohifadhiwa na unga wa sukari na maziwa kavu. Unapaswa kupata msimamo mwingi, kama plastiki. Gawanya kikosi hiki katika sehemu nne. Sehemu mbili lazima ziwe kubwa, zingine mbili ndogo. Katika kila sehemu iliyobaki ongeza rangi na kuchanganya. Lepish maelezo ya kwingineko na upole kuweka keki. Vipande vinavyopamba vipande, na pande na shavings za nazi.
Wafanyabiashara wa kwanza
Kwa vipande 10 vya sahani
- 3 biskuti mikate
- 1 unaweza ya maziwa yaliyohifadhiwa ya kuchemsha
- 200 g ya siagi
- syrup yoyote ya berry
- 1 kikombe cha karanga yoyote iliyokatwa
- 1.5 vikombe vya berries yoyote
- cream kutoka puto
- 2 tbsp. vijiko vya gelatin
- 1/2 kikombe sukari
Kupika:
1. Supu ya mafuta ya mikate yote. Whisk maziwa yaliyopunguzwa na siagi na cream hii (vitu 2-3 vya sukari ya kuondoka cream) mikate interlay. Wazike juu ya kila mmoja. Boka mafuta na cream iliyobaki na kuinyunyiza na karanga. 2. Punja gelatin: toka 1/2 kikombe cha maji na kuondoka kwa dakika 30, halafu kuweka moto mdogo na joto, lakini usileta kwa chemsha. Ni muhimu kwamba granules ni kufutwa. 3. Punja berries na sukari na upika kwa muda wa dakika 3. Changanya yao na gelatin na kuweka keki kwenye safu hata. Weka keki katika friji kwa saa 3. Kwa cream, futa idadi "1". Pamoja na uyoga, pilipili tamu na vitunguu.