- maji - lita 5
- karoti - 1 kilo
- sukari - kioo 1
- chachu chachu - 1 st. kijiko
- zabibu - Gramu 150
Futa sukari na chachu iliyochujwa katika maji. Futa mrkov kwenye grater kubwa na kuiweka ndani ya maji na sukari na chachu. Acha kwa siku 1-3 mahali pa baridi. Kvass matatizo na kujaza yao na chupa. Katika kila chupa, weka mizabibu 8-10 na uzama kwenye jokofu kwa masaa kadhaa. Unaweza kunywa na barafu.
Utumishi: 10