- Wastani wa bomba - kipande 1
- Shina la Celery - Kipande 1
- Karatasi za Lasagna - Ili kuonja
- Karoti wastani - kipande 1
- Chesnoka - jino 1
- Nyanya ya benki katika juisi yake - 1 lita
- Nyama ya nyama ya nyama - Gramu 400
- Jibini "Parmesan" - Gramu 50
- Jibini "Mozzarella" - Gramu 150
- Maziwa - vipande 5
- Mazao ya mboga - vitu 3. vijiko
1. Mboga safi hukatwa kwenye cubes ndogo. Katika mafuta ya mboga, mboga hutolewa. Ongeza divai nyekundu, na baada ya nusu ya divai imekwisha kuvuka, kuzima moto. 2. Nyanya nyanya kutoka kwa jua, mash, na, kwa saa moja, kitoka kwenye moto mdogo. 3. Kupikia meatballs kutoka nyama ya nyama, yai moja na mchanganyiko wa parmesan iliyokatwa. Tunaeneza nyama za nyama katika nyanya zilizokatwa na kwa dakika tano hadi kumi tunaweka nje. 4. Pika ngumu ya kuchemsha mayai matatu na ukawape pamoja na sahani. Sahani hiyo hukata jibini "Mazarella". Na siagi, mafuta ya sahani ya kuoka. Sisi kuenea majani ya lasagna, nusu ya sehemu ya mchuzi na nyama za nyama zinaenea kwenye majani. 5. Slices za mayai na "Mozzarella" zinafunika uso mzima. Tunafunika juu na karatasi za lasagna, na kurudia tabaka zote. Safu ya mwisho inapaswa kufunikwa na majani ya lasagna. 6. Juu ya mold kuoka na foil na mahali katika moto tanuri, joto ni digrii 200. Baada ya dakika 20, "Lasagna katika Neapolitan" iko tayari.
Utumishi: 6