Lemon curd

Lemon curd Je, inaweza kuwa bora kuliko asubuhi ya asubuhi ya jua? Kifungua kinywa kitamu, kama mkali na jua, kinaweza kukamilisha picha kamili. Leo tunataka kutibu kwa kijiko cha "hisia za jua". Hii ni dessert ya limao ya kushangaza. Lemon curd (Lemon curd) - dessert ya Kiingereza ya kawaida, katika msimamo kama custard au jamu ya jamu. Lemon cream ni nzuri kwa pancakes ya asubuhi, kipande cha toast iliyochaguliwa au kama kujaza kwa keki ya biskuti. Cream hii ya ajabu imeandaliwa sana. Ni kuhifadhiwa kwenye jokofu. Na badala ya lemons unaweza kuchagua yoyote, yanafaa kwa hali ya machungwa.

Lemon curd Je, inaweza kuwa bora kuliko asubuhi ya asubuhi ya jua? Kifungua kinywa kitamu, kama mkali na jua, kinaweza kukamilisha picha kamili. Leo tunataka kutibu kwa kijiko cha "hisia za jua". Hii ni dessert ya limao ya kushangaza. Lemon curd (Lemon curd) - dessert ya Kiingereza ya kawaida, katika msimamo kama custard au jamu ya jamu. Lemon cream ni nzuri kwa pancakes ya asubuhi, kipande cha toast iliyochaguliwa au kama kujaza kwa keki ya biskuti. Cream hii ya ajabu imeandaliwa sana. Ni kuhifadhiwa kwenye jokofu. Na badala ya lemons unaweza kuchagua yoyote, yanafaa kwa hali ya machungwa.

Viungo:

• Lemon 2 vipindi.
• Sukari 100 g
• Butter 20 g
• Maziwa kuku 2 pcs.

Maelekezo

• Hatua ya 1 Ili kufanya cream ya limao, chukua: mandimu, mayai, sukari, siagi.
• Hatua ya 2 Na mandimu, ondoa zest na itapunguza juisi.
• Hatua ya 3 Panda kiza na sukari.
• Hatua ya 4 Ongeza juisi ya limao, mayai. Futa.
• Hatua ya 5 Mimina mchanganyiko katika pua ya pua. Ongeza kipande cha siagi. Weka juu ya moto mdogo.
• Hatua ya 6 Kupika hadi nene (kuhusu dakika 3-5). Kila mara kuchochea.
• Hatua ya 7 Panda juu ya mitungi. Ikiwa mayai yako bado yamepigwa kidogo (ingawa hii haipaswi kutokea, kwa sababu kuna asidi katika mapishi), futa cream kupitia mguu au mjeledi na blender. Bon hamu!