- Sanaa ya sukari - 8. vijiko
- Maji - vitu 8. vijiko
- Vigaji 9% - 1 - 1.5 Sanaa. vijiko (kiasi cha siki inachukuliwa kulingana na asidi kiasi gani unataka kupata pipi)
- Mazao ya mboga - 1 st. kijiko (tunahitaji mafuta kwa molds lubricating)
Tunapima kiwango cha sukari, maji na siki tunayohitaji. Weka viungo vyote kwenye pua ya pua, kuweka moto usio na polepole. Hii ni jinsi bidhaa zetu za kumaliza nusu zinavyoonekana kabla tuko tayari. Mchakato wa kupikia ulichukua dakika 10. Tunaangalia utayarishaji wa caramel kama hii - tunapiga fimbo ya mbao au dhoruba kwenye caramel na kuzitia ndani ya kioo na maji baridi. Caramel iliyokatwa inapaswa kuenea kwenye meno. Jambo muhimu zaidi katika hatua hii sio kuponda caramel. Vinginevyo itakuwa uchungu. Nina fomu hii kwa pipi. Ni muhimu kulainisha kwa makini grooves na mafuta ya mboga. Ikiwa tunawasahau sana, pipi zetu zitachukuliwa nje ya mold. Pendeza kwa upole caramel ya moto kwenye udongo, weka dawa ya meno ndani ya kila mmoja na kuondoka kwa dakika 10-15 ili kupendeza. Ikiwa huna fomu maalum - haijalishi! Inaweza kubadilishwa kwa urahisi na kijiko cha kawaida, unyevu wa barafu au uwezo mwingine unayopenda. Tunachukua pipi zetu kutoka fomu na tunaweza kutibu watoto wetu! Ikiwa unataka, unaweza kuinyunyiza kwa sukari, mbegu, karanga. Ikiwa unataka kufanya pipi rangi - ongeza molekuli ya caramel kabla ya kumwaga fomu ya droplet ya wiki ya kawaida, juisi ya beet au rangi nyingine yoyote ya asili.
Utumishi: 3-4