Lugha ya nguruwe katika crispy crust kuchemsha ulimi nyama ya nguruwe katika crust crisp ya breadcrumbs! Tayari kwa njia hii, ulimi unaweza kutumika kama kozi kuu au kama vitafunio vya moto! Kwa njia hiyo unaweza kupika ulimi wa nyama. Delicacy ladha ni kweli kama hata gourmet zaidi fastidious.
Viungo:- Lugha ya nguruwe 280 g
- Ngano ya ngano 2 tbsp. l.
- Maziwa kuku 1 pc.
- Breadcrumbs 2 tbsp. l.
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa 5 tbsp. l.
- Chumvi 1 chumvi
- Hatua ya 1 Ili kuandaa ulimi wa nguruwe na ukonde wa kuponda, tunahitaji kabla ya kuchemsha katika maji ya chumvi na lugha ya nguruwe iliyopigwa, mayai ya kuku, unga wa ngano, breadcrumbs, mafuta ya mafuta yaliyosafishwa, chumvi.
- Hatua ya 2 ulimi hukatwa kwenye vipande nyembamba.
- Hatua ya 3 Jitayarishe kwa ajili ya mikate yai iliyopigwa na kuchapiwa, tofauti na unga wa sahani na wafugaji.
- Hatua ya 4 Tunapaga vipande vya ulimi kutoka kwa pande mbili kwanza kwenye unga, kisha kuingia ndani ya yai, na baada ya kuingia katika mikate ya mkate.
- Hatua ya 5 Mara moja kuweka vipande vya lugha juu ya sufuria ya moto na mafuta ya mafuta iliyosafishwa na kaanga kutoka pande mbili mpaka rangi ya dhahabu.
- Hatua ya 6 Kumtumikia ulimi katika mikate kama vitafunio vya moto au kama sahani kuu kwa sahani ya upande au saladi ya mboga.