Muffins karoti na glaze creamy

1. Preheat tanuri kwa digrii 175. Mutu sura ya muffin na makundi 12 ya karatasi Viungo:

• unga - 2 vikombe
• soda - vijiko 2
• chumvi - kijiko 1
• mdalasini - vijiko 2
• nutmeg - 1/2 teaspoonfuls
• Tangawizi - kijiko 1
• sukari - vikombe 2
• mafuta ya kunyongwa - 1 1/4 vikombe
• mayai - vipande 4
• karoti - vikombe 3
• walnuts - kikombe 1
• zabibu - kikombe cha 1/2
• Glaze: cream cream - 480 gramu
• bakuli unsalted siagi - 1 kipande
• ya sukari ya unga - 2 vikombe
• syle ya maple - 1/4 kioo

Maelekezo

1. Preheat tanuri kwa digrii 175. Munda sura ya muffini na makondoni 12 yenye karatasi ya plastiki, mafuta yao na siagi na uachaji kidogo. Karoti safi na wavu. Kukata walnuts kubwa, ikiwa hutumia. 2. Changanya unga, soda, chumvi, mdalasini, nutmeg na tangawizi kwenye bakuli la kati. Kuwapiga sukari na siagi katika bakuli kubwa na mchanganyiko. Ongeza mayai na mjeledi. Ongeza mchanganyiko wa unga na kuchanganya mpaka mchanganyiko huo ni sawa. Koroa karoti, walnuts na zabibu, ikiwa hutumiwa. 3. Tagawanya unga kati ya karatasi za karatasi, ukijaza kila 3/4. 4. Kuoka muffins kutoka dakika 14 hadi 18. Hebu ni baridi kwa muda wa dakika 5, basi kuruhusu kufungia kabisa kwenye rack. Wakati huo huo, cheka icing yenye rangi nzuri. Katika mchanganyiko wa bakuli, mjeledi viungo vyote vya glaze na mchanganyiko kwa kasi ya kati. Weka icing kwenye jokofu kwa muda wa dakika 10-20. kupamba icing kupikwa na muffins kilichopozwa karoti.

Utumishi: 8