- unga - 1/4 vikombe (kunyunyizia)
- sukari kahawia - 1/4 vikombe (kunyunyiza)
- mdalasini - 1/2 Vijiko (kunyunyiza)
- siagi iliyohifadhiwa - 3 st. vijiko (kunyunyizia)
- unga - kikombe 1
- sukari - 1 st. kijiko
- unga wa kuoka - kijiko 1
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- chumvi - vijiko 1/4
- Buttermilk - 3/4 vikombe
- yai - kipande 1
- siagi - vitu 2. vijiko
- syle ya maple - 1 st. kijiko
- Extract vanilla - 1/2 teaspoonfuls
- sukari ya unga - 1/2 Vikombe (glaze (hiari))
- maziwa - vijiko 1 1/2 (glaze (hiari))
- dondoo la vanilla - vijiko 1/4 (glaze (hiari))
1. Fanya. Kata siagi vipande vipande. Katika bakuli la kati, changanya unga, sukari, mdalasini na siagi. Changanya viungo vyote pamoja na mkataji au unga mpaka mchanganyiko inaonekana kama mchanga. Acha kando. 2. Fanya muffins. Preheat tanuri kwa digrii 175. Weka mafuta kwa muffini. Katika bakuli kubwa, changanya unga, sukari, unga wa kuoka, soda na chumvi. Weka kando. Nyunyiza siagi na baridi kwa joto la kawaida. Katika bakuli ndogo, changanya siagi, mayai, siagi, siki ya maple na dondoo la vanilla. Fanya mchanganyiko katika mchanganyiko wa unga na kuongeza mchanganyiko wa yai, koroga. 3. Weka unga uliopika kwenye mfuko wa pasaka na ujaze sehemu ya mold na 3/4. 4. Nyunyiza muffins juu. Kupika kwa dakika 8-9. Ruhusu muffins kupumua kwa fomu kwa dakika 2, basi kuruhusu kufungua kabisa juu ya grill kwenye karatasi ya ngozi. 5. Fanya icing. Katika bakuli ndogo, changanya viungo vyote pamoja. 6. Panda juu ya glaze na muffins ya joto na kumtumikia mara moja.
Utumishi: 4-6