Ni bidhaa gani zinazoboresha mood

Inageuka kwamba kuna bidhaa ambazo zinaweza kuboresha hisia zetu. Serotonin ni dutu maalum ya kemikali, ambayo inajulikana kuwa na athari nzuri kwenye ubongo, na hasa, juu ya hisia zetu. Kudumisha usawa wa serotonini katika mwili hutusaidia kubaki utulivu. Dutu hii inalenga shughuli za akili, pamoja na udhibiti, kuongezeka kwa upinzani na dhiki ya ustawi. Ningependa kutoa bidhaa za chakula kumi na mbili ambazo zinasaidia kuongeza kiwango cha serotonini, na kwa hiyo, kuboresha hali.

Bidhaa kumi zinazoboresha hisia zetu

Serotonin kimsingi ni neurotransmitter. Ni dutu ya kemikali inayohusishwa na maambukizi ya ishara fulani kutoka sehemu moja ya ubongo hadi nyingine. Kati ya seli za ubongo (karibu milioni 40), wengi ni moja kwa moja au moja kwa moja walioathirika na serotonin. Pia hutaja seli zinazohusika na hisia, kivutio cha kijinsia, kazi ya ngono, hamu ya kula, usingizi, uwezo wa kujifunza, ikiwa ni pamoja na kumbukumbu, kanuni ya joto, tabia ya kijamii. Kwa mujibu wa wanasayansi, kiwango cha chini katika mwili wa serotonini, au kwa sababu ya ukweli kwamba haufikia receptor ya mkononi, mara nyingi husababisha mabadiliko katika afya ya akili, kama vile wasiwasi na unyogovu.Hii ya kanuni ya vitendo vya waathirizi wengi (madawa) inategemea hasa kuboresha usawa wa mwanadamu kiumbe cha serotonin.

Athari kubwa juu ya utajiri wa viumbe vya serotoninomymete. Tryptophan, asidi ya amino, inachukuliwa kama "vifaa vya ujenzi" ambavyo mwili wa binadamu hutumia kuzalisha serotonin. Bidhaa zilizo na maudhui ya juu ya tryptophan ni: bidhaa za maziwa, nyama ya kuku, karanga. Na kusaidia usawa wa kemikali za ubongo katika mlo, inashauriwa kuwa na chakula cha tajiri katika tryptophan, pamoja na virutubisho vingine vya kuinua watu.

1. Mbegu za maua na karanga - watafiti katika Chuo Kikuu cha Barcelona wamegundua kwamba watu ambao hutumia mlozi, Brazil na walnuts wana kiwango cha juu cha metabolites (hawa ni katikati ya kimetaboliki) ya serotonini. Magamu thelathini tu ya mchanganyiko wa karanga hizi kwa siku pia itasaidia kupigana dhidi ya fetma. Wanapunguza shinikizo la damu, pamoja na sukari ya damu.
2. Katika samaki kutoka kwa bahari ya baridi, kwa mfano, lax na tuna tuna vidonda vya mafuta ambavyo husaidia kupunguza dalili za unyogovu. Uchunguzi wa hivi karibuni wa wataalamu wa Chuo Kikuu cha Pittsburgh ulionyesha kuwa washiriki katika mafunzo maalum ya kliniki na viumbe vya mafuta ya juu (omega-3) vilivyokuwa na dalili ndogo za unyogovu, pamoja na mtazamo mzuri zaidi wa ulimwengu.
3. Asidi ya Docosahexaenoic (asidi ya mafuta ya polyunsaturated, DHA) hupatikana katika bidhaa mbalimbali za chakula. Hasa, mayai yenye utajiri na asidi hii yanaonekana kuwa chanzo cha tryptophan na protini. Uchunguzi umethibitisha kwamba watu wanaokula mayai kwa ajili ya kifungua kinywa wanahisi kuridhika zaidi, ambayo ina maana wanahitaji kalori chache ikilinganishwa na wale ambao kifungua kinywa kilichoundwa kutoka kwa bidhaa ambazo zina maudhui ya wanga, kwa mfano, bidhaa za unga.
4. Chanzo kingine cha matajiri ya asidi ni mafuta ya seminal. Pia zina vitamini vya kikundi vya magnesiamu, B - vitu vinavyosaidia kukabiliana na matatizo.
5. Soy isoflavones huleta hisia, na pia kudhibiti kazi za akili. Chakula vile pia ni chanzo cha protini za mboga (au zisizo za cholesterol), ambayo hupunguza hatari ya magonjwa ya moyo. Jumuisha kwenye mlo wako wa kila siku wa bidhaa za soya, kwa mfano, maziwa ya soya na derivatives yake: tofu, miso, tempeh.
6. Matunda na mboga pia hujulikana kwa kuboresha mood.Ta mayai ya asparagus, chickpeas, maharage, lenti, zukini na viazi vitamu (hii ni viazi vitamu). Usipuuze mboga za majani (matajiri katika magnesiamu), apula, ndizi, pesa na artikke.
7. Mashujaa - mapema unaweza kuwa umekataa, kwa sababu ni bidhaa ya kalori yenye mafuta. Hata hivyo, kwa upande mwingine, matunda haya pia yana omega-3, amino asidi, potasiamu na antioxidants.
8. Mbegu zote zinaweza kuboresha mood. Epuka kutibiwa, nafaka iliyokataliwa (inayojulikana ili kusaidia kupunguza nishati). Na badala yake, nafaka nzima. Hii ni mchele wa mwitu, mchele wa kahawia, shayiri, polbu (vippshenica). Mazao yote yasiyotumiwa, yenye nyuzi nyingi, itasaidia kuboresha maendeleo yetu, kuiunga mkono siku nzima, badala ya kujisikia zaidi ya kutosha kwa nishati unazopata wakati unatumia bidhaa kutoka unga mweupe au sukari rahisi.
9. Uturuki na aina nyingine za ndege zina vyenye protini nyingi za mafuta, pamoja na tryptophan. Mienis hiyo ni kweli kabisa. Hata hivyo, kuzingatia kanuni ya kiasi, kula chakula ambacho kina asididonic acid (AA), ikiwa ni pamoja na chakula cha wanyama. Masomo mengi yanathibitisha kwamba kubadili chakula cha asili huweza kusaidia kudumisha hali nzuri. Lakini ikiwa umejumuisha ndege katika mlo wako wa ndege, hakikisha kwamba chakula unachotumia, kemikali ambazo zinaweza kuvunja usawa wa serotonini, hazipo.
10. Chokoleti ya Black ni bidhaa ambayo ina antioxidantresveratrol. Dutu hii katika ubongo wa binadamu huongeza idadi ya endorphins na serotonin, na hivyo kuboresha hisia. Ni vyema kutambua kwamba kipimo kilichopendekezwa ni kuhusu gramu 30 kwa siku (lakini si matofali).

Kufanya mabadiliko hayo katika mlo wako, usisahau kuhusu mazoezi ya kimwili. Mzigo wa kimwili (mara kwa mara) hauwezi kuwa na ufanisi zaidi katika matibabu ya unyogovu kuliko, kwa mfano, madawa ya kulevya ya dawa au physiotherapy.