Nyanya za kijani zisizo kawaida Sisi hutumiwa na ukweli kwamba nyanya zinazofaa kwa ajili ya chakula zinapaswa kuwa za rangi nyekundu na nyekundu, na nyanya za kijani huenda kwa uhifadhi wa juu na maandalizi ya mapambo ya kigeni la la "na ladha ya tini", lakini sio! Inageuka kwamba nyanya za kijani ni nzuri kwa kufanya sahani nyingine nyingi, na kitamu sana, katika fried fried! Kula nyanya za kijani kaanga sio wazi kabisa na haitaonekana kama nyanya nyekundu zilizochujwa! Kutumikia sahani hii kwa kupamba au kama vitafunio!
Viungo:- Nyanya ni kijani 2 pcs.
- Maziwa kuku 1 pc.
- Mazao ya nafaka 4 tbsp. l.
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa ya safari 100 ml
- Chumvi 0.5 tsp.
- Pepper nyeusi ardhi 0.3 tsp.
- Hatua ya 1 Ili kuandaa sahani hii, tunahitaji nyanya za kijani (mimea), unga wa mahindi, yai ya kuku, mafuta ya mafuta ya alizeti, chumvi na pilipili nyeusi.
- Hatua ya 2 Nyanya zangu, ondoa shina na uzipe pete nyembamba.
- Hatua ya 3 Whisk yai na uma.
- Hatua ya 4 Anapanda nyanya na pilipili ya chumvi.
- Hatua ya 5 Tunapiga pete za nyanya kwanza katika mchanganyiko wa yai.
- Hatua ya 6 Kisha tunakuja kwenye unga wa nafaka kutoka pande mbili.
- Hatua ya 7 Mara moja kaanga katika sehemu ndogo za mafuta yaliyosafishwa kwa pua za pande zote mbili. Tunatumia zawadi au kama vitafunio.