Patties na lax

Hapa ni viungo ambavyo tutatayarisha patties. Hebu tufike kwenye kujaza. Vitunguu vyeusi vya viungo:

• Pipi ya mbolea - Gramu 200
• Nyama yenye chumvi yenye chumvi - Gramu 200 (au samaki wengine nyekundu)
• Jibini - Gramu 50
• Vitunguu - Kipande 1
• Yai ya kuku - kipande 1
• Mafuta ya alizeti - vitu 3. vijiko

Maelekezo

Hapa ni viungo ambavyo tutatayarisha patties. Hebu tufike kwenye kujaza. Vitunguu vilivyochaguliwa na kaanga katika mafuta ya mboga hadi rouge. Tunatupa cheese kwenye grater. Saroni (kwa kawaida, bila mifupa na mizani) hukatwa kwenye cubes ndogo, baada ya hapo ni mchanganyiko na jibini iliyokatwa na vitunguu vya kaanga. Ufugaji wa mchuzi umewekwa kwenye safu nyembamba, ambayo, kwa kutumia kikombe kikubwa au kioo, tunaukata miduara. Katikati ya kila mzunguko, tunaeneza kidogo ya kujifungia, baada ya hapo tunauzima patty. Jambo muhimu - unahitaji kupakia keki ili kuna shimo ndogo juu. Kwa usahihi, angalia picha. Kuenea patties kwenye tray ya kuoka, kwa kuchepesi kwa mafuta. Kila kidogo cha patty ni smeared na yai iliyopigwa. Sisi kuweka sufuria katika tanuri na bake kwa dakika 15-20 katika digrii 180. Tunakula na kufurahia :)

Utumishi: 3