Pie kubwa zaidi ya apple Je, unajua kwamba pie kubwa zaidi duniani ulimwenguni ilipikwa nchini Uingereza katika Mji wa Mashamba ya Mashuhuri. Chini ya uongozi wa chef Glyn Mkristo. Urefu wa pie wa mita 12, upana wa mita 7, uzito wa tani 13 za kilo 66 zimekatwa. Juu ya utengenezaji wa pai hii ya apple ilifanya kazi kwa siku 2, kutoka 25 hadi 27 Agosti 1982. Leo hatuwezi kuweka rekodi za dunia katika uwanja wa kupikia, lakini kwa haraka na kwa haraka tuandaa ladha "Kiingereza pie". Kujaza pie Apple ni aina ya classic kwa idadi ya nchi tofauti. Maapuli hawana upungufu kila mwaka, hivyo unaweza daima kujiweka na wapendwa wako na pie yenye harufu ya apple! Delicacy vile ni bora kwa jioni chai. Bon hamu!
Viungo:- Unga, ngano 250 g
- Oat flakes 100 g
- Maziwa 200 ml
- Butter 125 g
- Sukari 180g
- Nutmeg Ground 3 g
- Udongo wa ardhi 0.25 tsp.
- Chumvi 1 chumvi
- Pipi ya sukari 1 tbsp. l.
- Apple majukumu 4.
- Juisi ya limao 3 tbsp. l.
- Sukari 2 tbsp. l.
- Butter 25 g
- Hatua ya 1 Kufanya pie, tunahitaji: unga wa ngano, siagi, mafuta ya ngano, sukari, chumvi, maziwa, apples, maji ya limao, sinamoni na nutmeg.
- Hatua ya 2 Sungunua siagi.
- Hatua ya 3 Sungunyiza siagi iliyoyeyushwa na chumvi na unga uliotajwa.
- Hatua ya 4 Ongeza flakes ya oatmeal, chini ya ardhi, 1/4 tsp. mdalasini na pinch ya nutmeg - changanya kila kitu vizuri.
- Hatua ya 5 Ongeza sukari.
- Hatua ya 6 Mimina ndani ya maziwa na uchangeshe unga vizuri.
- Hatua ya 7 Piga apples. Kila apuli hukatwa katika kondomu 16 nyembamba. Kunyunyizia maji ya limao, toa sukari na kumwaga na siagi iliyoyeyuka.
- Hatua ya 8 Preheat tanuri hadi 220 ° C. Katika fomu ya mafuta (fomu hiyo inaweza pia kuvikwa na karatasi ya kuoka), kuweka unga na kuituma kwenye tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 10-15.
- Hatua ya 9 Pata mold kutoka kwenye tanuri. Weka apples kwenye unga na kurudi kwenye tanuri. Joto inapaswa kupunguzwa hadi 180 ° C. Kupika hadi tayari, kutoka dakika 30 hadi 50 (utayari wa kuangalia kwa mechi). Katika mchakato wa kuoka, ikiwa ni lazima, funika fomu kutoka juu na foil.
- Hatua ya 10 Ondoa pie iliyoandaliwa kutoka kwenye tanuri na kuruhusu kufanye fomu. Kisha kuweka sahani. Kunyunyiza na sukari ya unga kabla ya kutumikia.