Mapishi maarufu zaidi ya saladi kutoka karoti za kuchemsha
Njia hii ya kupikia inajulikana kwa unyenyekevu wake na unyenyekevu. Bidhaa za gharama kubwa hazihitaji vipaji maalum vya upishi pia.
Viungo muhimu:
- Karoti mbili za kati;
- Yai ya kuku - pcs 2.
- Vitunguu - 1 kichwa kidogo;
- Makopo ya kijani ya makopo - sufuria;
- Mayonnaise - 4 tbsp. l.
- Mazao ya mboga kwa vitunguu vya kukata;
- Kama mapambo, wiki safi;
Jinsi ya kupika?
Karoti na mayai lazima zibikwe. Vitunguu vinatakaswa, hukatwa kwenye vipande vidogo, na baada ya hayo tunaifanya rangi ya dhahabu. Karoti za kuchemsha na mayai tatu kwenye grater kubwa au kukatwa kwenye cubes ndogo. Ongeza mbaazi iliyochujwa, mayonnaise na kitunguu cha vitunguu. Kuchanganya kabisa. Kwa mwangaza wa ladha, kama unapenda, itapunguza nje karafuu moja ya vitunguu. Sisi kupamba mboga safi iliyokatwa.
Mapishi mapya ya saladi na uyoga, karoti za kuchemsha na karanga
Pamoja na unyenyekevu wa vipengele, toleo hili la saladi halikuonekana si muda mrefu sana katika ukubwa wa nchi yetu, lakini tayari imepata umaarufu wake.
Viungo muhimu:
- Karoti - vipindi 2.
- Vipindi vya marinated - 250 g
- Vitunguu - 1 pc.
- Vipande vya walnuts - kikombe cha nusu
- Mayonnaise au mafuta ya sour cream - 5 tbsp. l.
- Mazao ya mboga kwa kukata
Jinsi ya kupika?
Karoti lazima yamepikezwa, kisha ukikatwa kwenye cubes ndogo. Uyoga marinated pia saga, kisha kuongeza karoti. Vitunguu vinapaswa kupunjwa, vyema. Katika baadhi ya mapishi, vitunguu vinaingizwa katika maji, lakini katika toleo hili litatengenezwa kwenye mafuta ya mboga. Vitunguu vilivyomalizika na walnuts zilizokatwa vinongezwa kwa bidhaa zote, baada ya sisi msimu na sour cream au mayonnaise (kama unavyotaka). Kwa njia, saladi hii pia inaweza kutumika kama vitafunio, awali imefungwa kwenye croutons safi.
Kichocheo cha saladi kutoka karoti za kuchemsha na jibini la cream
Saladi hii ni rahisi sana, lakini ni kitamu. Hii ni kuongeza bora kwa sahani za nyama, pamoja na viazi vya kaanga au toast.
Viungo muhimu:
- Karoti - 1 kubwa au 2 kati
- Jibini iliyosafishwa - 1 pc.
- Kuku ya yai - 1 pc.
- Mayonnaise - 4 tbsp. l.
- Vitunguu - 2 karafuu
Jinsi ya kupika?
Karoti za kuchemsha na mayai ya kuku hukatwa kwenye cubes au tatu kwenye grater kubwa. Jibini iliyopakiwa inapaswa pia kugawanywa, kisha imeongezwa kwa uwezo wa jumla. Vitunguu ni kusafishwa na kufungwa katika muundo, kisha mavazi hadi mayonnaise na changanya vizuri.
Saladi kutoka karoti za kuchemsha sio haraka tu, bali pia ni muhimu. Licha ya ukweli kwamba mboga ni kutibiwa kwa joto, haina kupoteza mali zake muhimu, hasa ikiwa hupikwa kwa ngozi. Kwa macho, tumbo na ini ya ini kutoka karoti za kuchemsha - unachohitaji nini, na badala yake ni kitamu sana!