Saladi na kohlrabi na turnips

Kata mbali kohlrabi shina. Kata majani kwa muda mrefu kwenye vipande nyembamba. Viungo:

• Kohlrabi - Gramu 450
• turnip - Gramu 240
• juisi ya juisi - 3 st. vijiko
• asali - vijiko 2
• mafuta ya sesame - kijiko 1
• Chumvi na pilipili - - Ili kuonja
• vitunguu ya kijani - vipande 2

Maelekezo

Kata mbali kohlrabi shina. Kata majani kwa muda mrefu kwenye vipande nyembamba. Punguza mzizi wa mizizi kutoka kwa wingi na uondoe safu ya nje ngumu. Kata nusu pamoja na urefu. Futa na kukata turnip katika sehemu nne. Fanya kabisa vitunguu vya kijani. Katika processor ya chakula, saga kohlrabi na turnip. Katika bakuli ndogo, whisk pamoja juisi ya limao, siagi ya karanga, asali na mafuta ya sesame, msimu na chumvi na pilipili. Ongeza vitunguu, kohlrabi iliyokatwa na turnips kwenye bakuli, koroga. Acha kusimama kwa dakika 15 na utumie.

Utumishi: 4