Samaki na nyanya, parsley na limao

Weka sufuria ya sufuria juu ya joto la kati. Jima mizeituni kidogo na kaanga vitunguu. Viungo:

• mafuta - vitu 4. vijiko
• vitunguu - meno 2 (kata ndani ya cubes kubwa)
• parsley - vitu 4. kijiko (chachu iliyokatwa)
• Nyanya za cherry - Gramu 500 (zilizokatwa)
• Lemon - Kipande 1
• Cod - 900 Gramu (samaki yoyote nyeupe yanafaa.)
• chumvi - kipande 1

Maelekezo

Weka sufuria ya sufuria juu ya joto la kati. Jima mizeituni kidogo na kaanga vitunguu. Kama vitunguu huanza kubadili rangi, onyeni kutoka pua. Ruhusu mafuta kupumua, kuondoa sufuria iliyotokana na moto. Ongeza maji, safu lazima iwe juu ya cm 1. Ongeza sarley ya nusu, limao ... ... na nyanya. Ongeza vipande vya samaki ... Ongeza parsley iliyobaki. Chumvi kidogo. Weka sufuria ya kukata kwenye jiko, kuweka moto wa kati na ulete maji kwa chemsha. Kupika kwa dakika 10-15, pande zote mbili. Hakikisha samaki huingia ndani ya nusu ya maji. Ikiwa ni lazima, chumvi, pilipili. Kutumikia joto.

Utumishi: 2-4