- Perlovka - gramu 150
- celery - kipande 1 (chopped)
- karoti - kipande 1 (kilichokatwa)
- bomba la kati - kipande 1 (kilichomwa)
- parsley - 3 st. kijiko (chachu iliyokatwa)
- maharage - Gramu 450
- mafuta - Gramu 30
- mchuzi - 1 lita
- mafuta - 2 vitu. vijiko
- Bacon - 85 gramu (finely kung'olewa)
- chumvi, pilipili - kipande 1
Chop celery pamoja vizuri, vitunguu, karoti na parsley nusu Katika sufuria, joto mafuta na siagi. Kama mafuta yanapoanza povu, ongeza mboga zilizokatwa na kaanga kwa sekunde chache, ongeza bakoni na kaanga mpaka inageuka dhahabu kidogo katika rangi. Ongeza maharagwe na maharagwe yaliyofunikwa ... ... supu ya moto, chumvi na pilipili. Koroa vizuri. Ongeza barley lulu na koroga supu. Kupika kuchochea kwa dakika 25. Basi basi supu ya pombe. Kabla ya kuwahudumia, jitayarishe dakika 5 kwenye jiko. Ongeza parsley.
Utumishi: 4