Supu ya Vermicelli na nyama za nyama

1. Kupika nyama za nyama. Katika bakuli tofauti, changanya nyama iliyopangwa, mayai ghafi na Viungo:

• Nyama iliyochelewa - Gramu 300
• Vermicelli iliyoonekana au nyembamba - kikombe 1
• Yai - kipande 1
• Viazi - vipande 2-3
• Karoti - kipande 1
• Vitunguu - Kipande 1
• Chumvi, pilipili nyeusi, majani ya bay - Ili kupendeza

Maelekezo

1. Kupika nyama za nyama. Katika bakuli tofauti, changanya nyama iliyochujwa, yai yai na vijiko 2 vya mikate ya ardhi. Knead vizuri mchanganyiko mzima. Piga sufuria na maji kwa chemsha. 2. Ili kuzuia nyama iliyochapwa kwa kushikamana na mikono yako, ni vizuri kuimarisha mikono yako katika maji baridi. Kutumia mikono ya mvua ili kufanya mpira wa nyama kutoka nyama za nyama. Katika sufuria na maji ya moto ya moto ya moto yaliyopungua kwa moja. 3. Punga viazi na kukata vitalu vidogo. Karoti na vitunguu vinavyotengeneza, kukatwa kwenye cubes ndogo na kaanga katika mafuta. Katika supu na nyama za nyama, maya viazi zilizokatwa na mboga iliyokaanga. 4. Supu ya kupikia kwa dakika 10. Ongeza chumvi, pilipili na viungo kwa ladha. Mimina vermicelli, wakati supu itapomsha, onya kutoka kwenye joto na uiruhusu kwa pombe kwa dakika 10-15.

Utumishi: 3