- 400 gr. Filamu ya matiti ya kuku
- Meza 2. Vijiko vya mboga za mboga
- Jedwali 1. kijiko cha curry
- Makopo 2 ya lenti ya makopo (300 gramu kila mmoja)
- Lita 1. mchuzi wa kuku
- Shanga 1 ya leek
- 1 unaweza ya mananasi, kata vipande vipande kwa gramu 432.
- 200 ml. cream
Maandalizi ya sahani chini ya mapishi
Maziwa ya kuku, safisha na kitambaa na kukatwa kwenye cubes kubwa. Katika sufuria, joto mafuta ya mboga na vipande vya kaanga za nyama kutoka pande zote. Ongeza curry na kuchanganya vizuri.
Lentil inatupwa kwenye colander na kulala katika pua. Ongeza chumvi na pilipili nyeusi chini na kitovu kidogo. Ongeza mchuzi wa kuku na kupika kwa dakika 10. Safi leeks, mgodi na upeke kwenye pete nyembamba. Sisi kuunganisha mananasi na pore ndani ya supu na kupika kwa dakika 10. Sisi huchanganya cream, chumvi, pilipili na kuleta chemsha. Unaweza kuinyunyiza na vitunguu vya kijani.
Supu na mbaazi katika mtindo wa Hanoverian
- 250 ml. maziwa
- Meza 2. Vijiko vya siagi
- 100 gr.
- Mayai 2
- Karoti 2
- 1 mizizi ya parsley
- Shanga 1 ya leek
- 500 gr. mboga ya kijani iliyohifadhiwa
- Lita 1. mchuzi wa mboga
Maandalizi ya sahani chini ya mapishi
Chemsha chemsha, kuongeza nusu ya siagi na kijiko 1 cha chumvi na sukari. Manka hutiwa na kupikwa, kuchochea mara kwa mara, mpaka uji huanguka nyuma ya kuta za sufuria. Kidogo baridi na kuongeza mayai 2. Sisi hufanya dumplings. Ingawa parsley, karoti na leeks na ukata, baada ya kukatafuta mafuta. Tunaongeza dots za polka, chaga katika supu na upika kwa muda wa dakika 15. Solim na pilipili.
Katika supu ya kuchemsha tunaweka dumplings na kupika kwa dakika 10 kwenye moto mdogo. Tunatumia supu, na kuiongezea vidole vyema vyema.