- uyoga - vipande 16
- vitunguu - kipande 1
- siagi - 1 kipande
- Parmesan - kipande 1
- divai nyeupe - kipande 1
- mchuzi - 1 kipande
Suuza kabisa na kuosha uyoga. Kuandaa kichwa cha vitunguu. ... na mafuta ya siagi (unsalted). Kuweka Pacmeging Parmezana itakuwa handy sana. Kata uyoga kama inavyoonekana kwenye picha. ... na mara nyingine tena kukata kidogo. Kufanya sawa na uyoga mkubwa. Dawa inapaswa kuondoka vikombe 3-4. Sunganya 1/2 ya siagi. Piga karafu 4 za vitunguu. ... kuanguka na kuiongeza kwenye sufuria ya kukata. Kisha sisi hueneza uyoga. Tafadhali chumvi. Piga kiasi kikubwa cha divai nyeupe. Kupika uyoga kwa dakika chache. Karibu kila kioevu lazima kiingikeze. Chukua roll ya pastry. Fungua kwa upole roll. Futa mafuta na brashi kwenye karatasi za unga. Funika na safu ya pili. Kutumia kijiko, weka uyoga kwenye vipande vya unga. Juu na jibini la Parmesan. Weka kwa upole kila kipande. Joto tanuri na kuoka kwa muda wa dakika 15.
Utumishi: 4