Maharagwe na nyanya

Kuandaa nyanya. Chop kuku na vitunguu. Preheat mafuta na kaanga Viungo:

• nyanya - vipande 6
• maharagwe nyeupe - Gramu 250
• Kuku ya kuchemsha - Gramu 250
• shallots - kipande 1
• mafuta - 2 vitu. vijiko
• parsley, chumvi, pilipili - - Ili kuonja

Maelekezo

Kuandaa nyanya. Chop kuku na vitunguu. Joto mafuta na kaanga vitunguu na chumvi na pilipili kwa muda wa dakika 1-2. Ongeza nyanya zilizopigwa, chumvi na kaanga tena. Ongeza maharage, koroga na kuruhusu hadi maharagwe ni laini (dakika 20). Ongeza kuku, changanya vizuri na uiruhusu kwa dakika 5. Katika dakika ya mwisho, ongeza parsley na utumie.

Utumishi: 4