Pizza na mimea ya majani na mizeituni

1. Piga mizaituni. Kata mkate na parsley. Kusaga vitunguu. Kata vipande vya mimea Viungo:

• vitunguu - jino 1
• mafuta - 1/3 kikombe
• Mboga - Gramu 550
• mtihani wa pizza - Gramu 450
• Provolone ya Jibini - Gramu 150
• Mizaituni iliyopigwa - Vikombe 1/3
• parsley - 1/4 kioo

Maelekezo

1. Piga mizaituni. Kata mkate na parsley. Kusaga vitunguu. Kata vipandikizi katika vipande. Changanya vitunguu na mafuta katika bakuli. Weka siagi ya vitunguu kwenye pande zote mbili za vipande vya mimea na msimu na kijiko cha 3/4 cha chumvi, kijiko cha 1/2 cha pilipili. Weka kwenye grill na grill kwenye joto la kati, kutoka dakika 6 hadi 8. Kata na kuweka kando. 2. Fanya mstatili kupima 25x30 cm kutoka unga. Weka kwenye sufuria kubwa na mafuta kidogo na mafuta ya vitunguu. Bika pizza kwenye grill hadi kahawia dhahabu, kutoka dakika 2 hadi 3. 3. Kutumia viboko, kuweka mimea ya majani, jibini, mizaituni na parsley kwenye pizza. Bika pizza kwenye grill mpaka cheese inyeyuka, dakika 3 hadi 5. Msimu wa kulawa na chumvi, pilipili na nyekundu za pilipili. 4. Kufanya pizza hii katika tanuri, mafuta ya vipande vya birplant na siagi ya vitunguu mpaka laini. Kuandaa unga kwa pizza, kuweka stuffing na bake katika tanuri, moto kwa joto la juu. Itakuwa tayari katika dakika 10.

Utumishi: 4