Bidhaa:
Vidole 200 g, 100 g ya hams, 200 g ya ulimi, 2 beets kati, viazi 4-5, pickles 2, 100 g ya uyoga ya sukari, yai 1 kuchemsha, 200 g ya mbaazi ya kijani makopo, 200 g ya mayonnaise, wiki kwa ajili ya mapambo, kulahia.
Maandalizi:
Chemsha nyama na mboga mboga hadi kupikwa, baridi.
Nyama ya kuchemsha nyama, ham, viazi za kuchemsha na beet, matango yaliyokatwa na matunda, uyoga wa chokaa hukatwa kwenye cubes, kuongeza mbaazi, mayai au sour cream, chumvi na kuchanganya.
Saladi kupamba na wiki, mayai ya kuchemsha na nyama.