Supu ya viazi na vermicelli

Maandalizi: Kata vitunguu na mizizi ya parsley. Joto mafuta ya mboga katika sufuria ya kukausha Viungo:

• viazi - Gramu 500
• mafuta ya mboga - Gramu 50
• vermicelli - gramu 100
• mizizi ya parsley - Gramu 15-20
• vitunguu - Gramu 150-180
• Chumvi na pilipili - Ili kupendeza
• jani bay - Ili kupendeza

Maelekezo

Maandalizi: Kata vitunguu na mizizi ya parsley. Joto mafuta ya mboga katika sufuria ya kukata, kuongeza vitunguu na mizizi ya parsley, kaanga. Kuleta supu kwa kuchemsha, kuongeza viazi zilizokatwa, vitunguu na mizizi ya parsley na upika kwa dakika 15. Ongeza vermicelli, jani la bay, chumvi, pilipili na kupika kwa dakika 12-15. Mimina supu tayari kwenye sahani na utumie mara moja.

Utumishi: 4