Vitamini na madini katika mlo wa mtoto

Msingi wa chakula bora kwa mtoto ni aina yake. Kuwa na afya mtoto haitoshi tu vitamini C au, sema, chuma. Protini, mafuta na wanga, vitamini mbalimbali na madini katika mlo wa mtoto ni muhimu. Kweli, hizi ni matofali tu ambayo mfumo wa kinga wa falongo huhifadhiwa.

Na kama yeyote kati yao atafariki, mfumo wa utetezi wa mwili unaweza kushindwa na kisha mtoto ataanguka mgonjwa. Vitamini, madini, protini, mafuta na wanga pia ni muhimu kwa mtoto kwa sababu iko katika hatua kubwa ya maendeleo ya kimwili na ya akili. Na ni muhimu kwa njia ya kawaida ya taratibu hizi. Kwa hiyo, usiwe na mtoto kila siku bidhaa sawa (hata zile muhimu sana). Tu kama mlo wa mtoto ni tofauti, mtoto atapokea virutubisho vyote muhimu. Miongoni mwao:

Iron

Iron ni sehemu ya hemoglobin. Na hemoglobin "hutumia" oksijeni kupitia mwili wetu. Ikiwa haitoshi, seli zetu na tishu zinapoteza oksijeni. Kuna hypoxia na anemia. Ikiwa mwili wa mtoto hauna chuma, vipengele muhimu haviingiki kwenye flaski za mwili. Ili kupata kipimo hiki cha kutosha, kumpa nyama, ikiwa ni pamoja na nyama nyekundu, ambayo chuma ni samaki, mayai, maharagwe, broccoli, porridges, matunda yaliyokaushwa, parsley, mchicha na sabuni. Iron ni bora kufyonzwa kwa pamoja na vitamini C. Kwa hiyo, ni muhimu sana kuchanganya bidhaa kwa usahihi. Kwa mfano, utumie sahani za nyama na saladi ya mboga mboga, iliyohifadhiwa na juisi safi ya limao.

Zinc

Zinc ni muhimu kwa utendaji mzuri wa mfumo wa kinga. Kwa msaada wake wa antibodies huundwa katika mwili. Zinc pia hushiriki katika maendeleo ya mifupa, nywele na ngozi nzuri. Pia, zinki ni muhimu kwa uponyaji wa haraka wa majeraha, udhibiti wa shinikizo la damu na dansi ya moyo. Wakati wake au uhaba wake katika mtoto kunaweza kuwa na matatizo ya hamu ya chakula, mara nyingi anaweza kuwa mgonjwa. Zinc hupatikana katika malenge, mlozi, karanga, nyama ya konda, samaki, porridges (hasa katika buckwheat), maziwa, mboga mboga na mayai ya kuku.

Calcium

Jukumu la kalsiamu kwa mwili wa mtoto unaoongezeka hauwezi kuwa overestimated. Uhitaji wa kipengele hiki kwa watoto chini ya miaka mitano ni 800 mg, kwa siku. Kalisiamu 99% imejilimbikizia mifupa yanayoongezeka ya mtoto na 1% tu katika damu na tishu laini. Ili kujaza maduka ya kalsiamu katika mwili wa mtoto, kumpa bidhaa za maziwa, mchicha, parleyley, dagaa, ini ya samaki, kabichi, celery, currants. Jaribu kupata bidhaa hizi mara nyingi iwezekanavyo katika bakuli ya kijana.

Magnésiamu

Kwa ukosefu wa dutu hii ya madini katika mwili, kuna kupungua kwa kinga, michakato ya uchochezi kwenye ngozi itaonekana. Pia, magnesiamu ni muhimu kwa kuundwa kwa tishu za mfupa, inashiriki katika kimetaboliki, inathiri kazi ya moyo. Magnésiamu ni muhimu kwa kazi ya kawaida ya mfumo wa neva. Vyanzo vya magnesiamu ni nafaka (buckwheat, ngano, rye, shayiri, kijani).

Potasiamu

Ina jukumu kubwa katika metabolism ya maji ya chumvi, inao muundo wa mara kwa mara wa maji ya kibiolojia katika mwili. Kali ni matajiri katika mboga, viazi (hasa huoka), kabichi, karoti, wiki, zabibu, prunes, apricots kavu.

Phosphorus

Dutu hii ya madini ni muhimu kwa mtoto kwa ukuaji wa kawaida na maendeleo ya tishu mfupa. Inashiriki katika mchakato wa protini na metaboli ya mafuta. Imejumuishwa katika yai ya yai, nyama, samaki, jibini, oatmeal na buckwheat uji, mboga.

Selenium

Bila madini haya, uzalishaji wa antibodies haiwezekani. Selenium hupatikana katika kuoka kutoka unga wa unga, nafaka za nafaka, vitunguu vitunguu, ini. Lakini kwa ufanisi wa seleniamu, vitamini E inahitajika.Vyanzo vyake ni karanga, almond, mafuta ya mboga.

Vitamini A

Vitamini hii ni muhimu sana kwa mfumo wa kinga, kwani huongeza nguvu za kinga za interferons za mwili katika kupambana na mawakala mbalimbali ya kuambukiza. Pia, vitamini A inalinda dhidi ya radicals bure ya thymus gland nyeti - "makao makuu" ya mfumo wa kinga. Vitamini A ni muhimu kwa maono ya kawaida. Vitamini hii iko katika ini (samaki na nyama ya ng'ombe), yai ya yai, siagi, karoti, malenge, parsley, pilipili nyekundu, nyanya za bizari, limao, raspberries, peaches. Lakini kumbuka kwamba vitamini A ina maana ya vitamini vya mumunyifu. Kwa hiyo, vyakula vyote vyenye vitamini A lazima, iwezekanavyo, iwe na mafuta ya mboga.

Vitamini C

Anashiriki katika michakato mingi muhimu ya mwili, huleta enzymes mbalimbali, homoni, huongeza upinzani kwa magonjwa mbalimbali, hupunguza uchovu wa kimwili. Vitamini C ni matajiri katika kufufuka mwitu na chokeberry nyeusi, raspberry, cherry, cherry, currant, vitunguu, radish, parsley, sauerkraut, lemon.

Vitamini vya kundi B

Kudhibiti kazi ya mfumo wa neva, kuboresha maambukizi ya msukumo na ujuzi (muhimu kwa watoto wa shule na watoto wenye uchovu wa kiakili). Vitamini B12 huongeza matumizi ya oksijeni na seli katika hypoxia ya papo hapo na ya muda mrefu, huongeza kinga. Ikiwa mwili hauna vitamini hii, au ikiwa matatizo yanayotokea na digestibility yake, anemia kali inaweza kutokea. Matokeo yake - ukosefu wa digestibility duni wa chakula, kuvimbiwa, uchovu sugu, kukata tamaa, unyogovu, usingizi, maumivu ya kichwa na matatizo mengine. Vitamini B12 ina: katika nguruwe ya ini, nyama ya nyama ya figo, moyo, kaa, yai ya yai, veal, jibini, maziwa.

Matibabu ya asili

Wanazuia maendeleo ya bakteria ya pathogen na kuimarisha kinga. Mali isiyohamishika ya antibacterioni huwa na asali (hasa laini na kuenea). Lakini kumbuka, hii delicacy tamu ni allergen kali, ambayo lazima kwa makini kuletwa katika mlo wa mtoto, kuanzia na dozi ndogo sana. Pia ni muhimu kutoa vitunguu na vitunguu kwa pamba (lakini kidogo kwa kidogo, kwa sababu vyakula hivi vinaweza kusababisha matatizo ya ugonjwa). Ongeza vitunguu na vitunguu katika saladi, sahani za mboga za nyama. Na kwa dalili kali za baridi mtoto anampa syrup ya asali na vitunguu. Changanya juisi ya vitunguu na asali ya kioevu katika uwiano wa 1: 1. Kutoa mtoto hii syrup ya ukimwi mara 3-4 kwa siku kwa kijiko 1 (kwa karapuza zaidi ya mwaka).

Acids ya omega-3

Kuimarisha uzalishaji wa antibodies na kuimarisha utando wa mkojo (koo, pua, bronchi). Omega-3 asidi ni kuhifadhiwa katika samaki, mafuta. Mara 1-2 kwa wiki hutoa sahani za mtoto kutoka samaki na mto samaki.

Fiber

Inasisitiza kazi ya matumbo, inaimarisha microflora yake, huondoa vipengele vya sumu kutoka kwa mwili, ina athari ya manufaa juu ya utendaji wa ini. Ili kuhakikisha kwamba mtoto ana fiber ya kutosha, hakikisha kwamba vyakula zifuatazo zipo katika mgawo wa makombo: mboga mboga na matunda, nafaka za aina mbalimbali, unga wa unga wa unga, mkate na bran.

Probiotics

Hizi ni bakteria muhimu ambazo ndani ya utumbo huingia katika mapambano dhidi ya vimelea: zinazuia kuongezeka kwa viumbe vimelea, kuimarisha kinga, kushiriki katika uzalishaji wa vitamini (B12, folic acid) na michakato ya digestion. Probiotics inapaswa kuchukuliwa wakati wa matibabu na antibiotics, wakati mwili wa mtoto umepungua. Zinazomo katika mtindi, mtindi, narina, vinywaji vya maziwa vyema

Prebiotics

Ni ardhi ya kuzaliana kwa bakteria yenye manufaa. Kipengele tofauti cha prebiotics ni uwezo wao wa kupenya ndani ya tumbo kubwa na kusababisha ongezeko la microflora ya tumbo huko ndani. Zinazomo katika ndizi, asparagus, vitunguu, katika matunda mengi na katika maziwa ya maziwa (katika lita 100 - 2 gramu za prebiotics).