Chakula cha kavu na peppercorn Wakati mwingine unataka kuwa na chai au kahawa kitu cha chumvi. Ninapendekeza kupika croutons ya jibini. Wanalahia, kwa kweli, na peppercorn. Pilipili na paprika huongezwa kwenye unga, ambayo huwapa ruskers baadhi ya kumaliza baada ya safari. Uwepo wa jibini katika nyufa huwafanya kuwa harufu nzuri na hupendeza.
Viungo:- Unga, ngano 250 g
- Butter 150 g
- Panda 150g
- Gouda jibini 70 g
- Uokaji Poda 2g
- Maziwa kuku 1 pc.
- Chumvi 1 tsp.
- Sukari 1 tsp.
- Pilipili nyeusi poda 3 g
- Maeneo ya panya ya Paprika 3 g
- Rosemary kavu 4 g
- Zira (Cumin) udongo 4 g
- Anis 4 g
- Hatua ya 1 Ili kuandaa wafugaji, unahitaji kuchukua unga, siagi, jibini la mafuta, jibini lolote, unga wa kuoka, yai, chumvi na sukari, pilipili nyeusi na paprika. Kwa kunyunyiza, fanya mchanganyiko wa manukato: rosemary, zira, anise.
- Hatua ya 2 Pua unga, ongeza unga wa kuoka.
- Hatua ya 3 Jitayarishe jibini vizuri.
- Hatua ya 4 Changanya unga na cheese iliyokatwa.
- Hatua ya 5 Ongeza hii pilipili, puri, chumvi na sukari. Futa.
- Hatua ya 6 Piga mafuta ya baridi kwenye vipande vipande.
- Hatua ya 7 Changanya na jibini la Cottage.
- Hatua ya 8 Kuchanganya mchanganyiko kavu na mchanganyiko wa siagi.
- Hatua ya 9 Piga unga. Piga ndani ya mpira. Weka kwenye jokofu kwa dakika 30.
- Hatua ya 10 Tagawanya mpira katika sehemu nne. Panda kila sehemu katika mstatili 0.5 cm nene.
- Hatua ya 11 Kata vipande vipande.
- Hatua ya 12 Tengeneza sehemu na kiini cha yai na kunyunyizia mchanganyiko wa viungo. Weka katika tanuri ya moto. Kupika kwa dakika 15-20 saa 200 ° C.
- Hatua ya 13 Baridi. Kutumikia chai au kahawa.