Hala na apples na asali

1. Fanya unga. Piga chachu na kijiko 1 cha asali katika vikombe 2/3 vya maji ya joto na upe viungo:

• chachu kavu - vijiko 2 1/4 (1 mfuko wa kawaida)
• asali - kikombe cha 1/3 (pamoja na kijiko 1)
• mafuta ya mboga - 1/3 kikombe
• mayai kubwa - vipande 2 (pamoja na 1 kubwa yolk)
• chumvi - vijiko 1 1/2
• unga - 4 1/4 vikombe (pamoja na unga kwa uso wa kazi)
• apples kati - vipande 2 (kuingiza)
• maji ya limao - Ili kuonja (kujaza)
• yai kubwa - kipande 1 (grisi)
• sukari - Ili kuonja (lubrication (hiari)

Maelekezo

1. Fanya unga. Piga chachu na kijiko 1 cha asali katika vikombe 2/3 vya maji ya joto na waache kusimama kwa dakika kadhaa. Katika bakuli kubwa, kupiga mchanganyiko wa chachu, mafuta, asali zilizobaki (1/3 kikombe), mayai na kijiko. Ongeza unga na kuchochea na kijiko cha mbao. Weka unga kwenye uso unaozunguka na upige kwa muda wa dakika 5 hadi 8 mpaka uweze kupata unga wa firmer. Weka bakuli ya mtihani, oiled, funika na sura ya plastiki na kuweka kando kwa saa 1, mpaka unga umeongezeka kwa kiasi. 2. Peel apples, kukatwa kwa nusu, kuondoa msingi na kata katika vipande. Kunyunyiza apples na juisi ya limao ili wasiwe na giza. Weka unga kwenye unga ulio na unga na kutoa sura ya mviringo. Weka nusu ya unga ndani ya apples 2/3. 3. Panda unga katika nusu, fanya apples zilizobaki na panya unga katika nusu tena, ukipindua apples ndani ya unga. Fanya mpira na kuweka unga kwa dakika 30. 4. Kugawanya unga katika sehemu nne, kutengeneza vipande ndefu urefu wa sentimita 30 kutoka kila sehemu.Kama vipande vya apples vinatoka nje ya unga, fanyeni nyuma na vidole vyako. Weka vipande viwili kwa kila mmoja ili uweze kupata ishara zaidi. Unganisha na takwimu sawa ya vipande viwili vilivyobaki, kama kwenye picha. 5. Unganisha mwisho 8 pamoja, kama inavyoonekana kwenye picha. 6. Ficha vidokezo chini ya mkate. 7. Weka mkate kwenye karatasi ya kuoka iliyowekwa na ngozi. Kuwapiga yai na kuimarisha kwa mkate kwa kutumia brashi. Ruhusu mtihani wa kupanda kwa saa 1. 8. Preheat tanuri kwa nyuzi 190. Tengeneze tena mkate na yai. Ikiwa unataka, jitakasa na sukari. Kuoka katikati ya tanuri kwa muda wa dakika 40-45 hadi dhahabu ya rangi ya dhahabu.

Utumishi: 10