Nyanya zilizopikwa

Nyanya zangu, kavu, zimetiwa na kitambaa, chunguza kwenye palam. Tunachukua mbegu. Ra Ingredients:

• Nyanya safi - 1 kilo
• Vitunguu - 3 Macho
• Sanaa ya Oregano - 2. vijiko (kavu)
• Mafuta ya Mazeituni - vitu 4. vijiko
• Chumvi, pilipili - - Ili kulawa

Maelekezo

Nyanya zangu, kavu, zimetiwa na kitambaa, chunguza kwenye palam. Tunachukua mbegu. Kueneza nyanya, kunyunyiza na chumvi na kuondoka kusimama kwa dakika 20. Kisha kuweka nyanya katika colander na basi juisi ikimbie kwa dakika chache. Kisha kuweka nyanya kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya kuoka. Nyanya hutiwa na mafuta, kuinyunyiza oregano, pilipili. Kisha ongeza vitunguu kilichokatwa, au chungu. Sisi kuweka katika tanuri preheated kwa digrii 180. Nyanya bake kwa muda wa dakika 15-20. Kisha sisi huwafukuza nje, waache na kuifanya kama sahani ya upande au vitafunio vya nyama.

Utumishi: 6-9