Vidole iliyochonganywa na mimea

Nyasi tutaweza kufahamu kwa kiasi kikubwa, kilichochanganywa na vitunguu vya kung'olewa, mafuta, chumvi Viungo:

• Veal (zabuni) - 400 Gramu
• Mimea - - Ili kuonja (rosemary, sage, thyme, coriander)
• Mafuta ya mizeituni - vitu 2. vijiko
• Chumvi, pilipili - - Ili kulawa
• Vitunguu - 5-7 Zubchikov

Maelekezo

Nyasi ni grubby, iliyochanganywa na vitunguu vya kung'olewa, mafuta ya mzeituni, chumvi na pilipili. Kata vidole kukatwa kwenye steaks (kila - juu ya gramu 200) na uangalie kwa makini marinade. Funika nyama na filamu ya chakula na upeleke kwenye jokofu kwa saa moja - basi iwe marina. Baada ya saa (unaweza kupika na muda mrefu, ili ladha ya mboga iwezekanavyo) kuweka vipande vya nyama kwenye grill. Fry kwa dakika 4-5 upande mmoja ... ... kisha ugeuke na upika sawa na upande mwingine. Kutumikia mara kwa mara na sahani yako ya favorite ya sahani - vyema vizuri vitunguu vya kuchonga, artichokes, kabichi, mchele. Bon hamu!

Utumishi: 2